標題:
[旅遊資訊]
台南／官田菱田成熟了 美麗秋收圖
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-23 12:47 AM
標題:
台南／官田菱田成熟了 美麗秋收圖
資料來源與版權所有:udn旅遊休閒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r. t& V: F$ l
% r8 Z+ p; N6 Q% M) |9 etvb now,tvbnow,bttvb
今秋天氣涼得早，中秋過後東北季風便已吹起，許多花卉和水果產期卻晚，官田的菱角今年成熟也較晚。根據當地菱農表示，往年進入十月中下旬，菱角便已進入產期尾聲，今秋卻是直到十月初才進入採菱期，預計菱角產期可延續到十一月。
4 l) k6 P# m9 I6 [% }6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb6 J: [3 k3 n, W( }0 M) H
【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】
公仔箱論壇2 \+ h; U; b/ l
G& z* w* P* f3 f# Utvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com) S/ Q- ]8 u" q+ A* |. }
: X- F% q @8 ?% _3 l# l! Yos.tvboxnow.com
深秋季節官田菱農採菱忙。
os.tvboxnow.com' D3 Q1 M: e7 f* \& w7 O
進入十月深秋，台南官田的菱角也進入採收期。現在走過官田鄉間小路，到處可見販售現採菱角的小攤，菱角田裡則見菱農忙採菱，好一幅繁忙的秋收圖。
tvb now,tvbnow,bttvb& r8 U2 B i( W6 W: T
9 i+ ?" c1 v3 y0 w: Z$ ?6 l* m, K
時序即將於11月8日入冬，隨著鋒面一波波報到，全台秋意更加濃重，菱角之鄉官田也配合秋來推出菱角節，秋末時節來到台南官田，最好賞菱、吃菱去。
os.tvboxnow.com4 g' e: s3 |. A2 e1 Q$ A2 z
( S' `5 f. E% x! wos.tvboxnow.com
今秋天氣涼得早，中秋過後東北季風便已吹起，許多花卉和水果產期卻晚，官田的菱角今年成熟也較晚。根據當地菱農表示，往年進入十月中下旬，菱角便已進入產期尾聲，今秋卻是直到十月初才進入採菱期，預計菱角產期可延續到十一月。
* v% j) K. s7 {) los.tvboxnow.com
: k5 n/ C- l+ T: [! G, G8 ?; o- \
由於今秋菱角晚熟，讓喜愛選在秋涼季節拜訪南台灣的旅客，得以將關仔嶺泡湯與官田嚐菱遊程搭配在一起。十月初開始採收的官田菱角，現已進入盛產期，開車走在官田產業道路，幾乎每一處菱角田，均可見農民推著臉盆忙著採收菱角。
os.tvboxnow.com) p# s d5 m; R! f
公仔箱論壇: {# v( ^; \& o9 B Y' r( F4 ^2 J
& l7 {% v0 ?2 L% ^- v: e. \8 n) f
3 F7 l! b8 W) w$ Q4 {4 t
剛採收的菱角就像紫元寶。
2 U; M2 c* C" d$ ?6 f
官田向有「台灣菱角之鄉」美譽，可以想見官田栽植菱角面積，遠較台灣其他縣市更多更廣，並以品質極佳著稱，深秋遊官田，自然不能錯過品嘗這兒的菱角滋味。官田菱田面積超過百公頃，開車遊菱鄉，無論省道或農路常見販售「現採菱角」的陽傘小攤，因正值盛產期，賣價約三斤一百元，有生菱角也有煮熟的菱角。
os.tvboxnow.com; o {0 x7 t* L& ? b0 {1 D
7 t S6 a/ q4 Z j6 M/ ` bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
菱角田和蓮花田很相似，從台南官田到白河，均可見到蓮田與菱田，兩種水生經濟作物產期略不同，盛夏是蓮子成熟期，冬季採蓮耦；菱角則是秋收水下的果實，因而有「水中的落花生」之稱，其口感還真有幾分神似花生，食用方法也相似。
* r% U5 s0 c8 |$ D& T
' h% P R% S+ \. x, _os.tvboxnow.com
菱角就像紫元寶，兩頭呈彎彎翹起形狀，人類很早就懂得栽來食用。菱農每年五、六月種菱，夏末到秋季開出小白花，花謝後在水下發育成菱角。雖然菱角花不像蓮花那樣碩大又顯眼，小花倒也玲瓏可愛。秋熟的菱田，還能見到菱角鳥飛過。
os.tvboxnow.com. ~# X2 _ ]$ C
tvb now,tvbnow,bttvb7 T5 _- _# L: L, ?2 J2 N: d" l1 U1 L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com) S/ Q- ]8 u" q+ A* |. }