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標題: [甜品] 迷你雪球 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:45 PM     標題: 迷你雪球


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1.將麻糬預拌粉過篩後,加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
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2.將作法2的麵糊裝入擠花袋,再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。
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( E8 R+ U+ a$ f; a3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃/下火180℃烤約12分鐘,取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。




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