標題:
[中式食譜]
乾燒蝦仁
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2011-10-22 07:33 AM
標題:
乾燒蝦仁
【材 料】
, D: ~5 p6 c) Y/ ]" }2 ^/ T
2 `, v1 ^. M; w) z3 u* Wos.tvboxnow.com
蝦仁
4 \4 l6 t' j* g9 pos.tvboxnow.com
200公克
. b/ k) J9 u: H% K+ a/ K4 x, R
蔥
! Y* w& U6 D1 ~( x" l3 j% {- q
20公克
6 u/ J5 B' z/ _$ Dos.tvboxnow.com
薑
os.tvboxnow.com, |6 H/ i# N2 q& z& o2 T, h
10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 @7 k$ k/ q3 A1 h& R
蒜頭
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 d+ ^" K0 S) G# \
10公克
( T! I0 B6 q4 G' X" h, T. Z! T' t! G
【調 味 料】
: N( m4 i) w6 A" D" V& a公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i B/ {' T7 a# l2 V" a
A.蕃茄醬
7 F2 W- ^! s' I- ]
1大匙
公仔箱論壇! O& `! {5 g! x! G
辣椒醬
os.tvboxnow.com& u3 ?2 t" ]- X" B: K5 Z) v8 R
1小匙
; A. J7 v" Q4 A* [3 l2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白醋
( J# _# f: x) o: u# F1 H
1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `4 ?5 ^3 L( |
細砂糖
+ ^% Z) O( a" ~
1大匙
; f+ C, e" {5 U Q2 U公仔箱論壇
米酒
p- e- T1 Q0 L1 O
1大匙
6 Y/ P$ O8 S; l2 g% X. ~+ g
酒釀
6 W4 h* ]7 y. K; K6 N. C& Q3 z
1大匙
9 P9 n2 P: e$ Q Q
B.太白粉水
os.tvboxnow.com! [" F4 X% ]+ O, [0 n, w9 L' [, {
1小匙
- X* \' q1 I8 t" c! _6 `' T
香油
7 N- Y$ n: \& h( f
1小匙
: ~( W4 h: b- Z- z' |& T3 l/ A
【醃 料】
公仔箱論壇3 F7 |' ]( g; P
tvb now,tvbnow,bttvb* [( T1 |3 Q4 t9 ] O
白胡椒粉
% S; c" C9 @% r- T2 H7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
適量
! _) e/ E `! N4 H& R. ctvb now,tvbnow,bttvb
香油
: u4 H5 B) m8 b O( Z0 A% f
適量
0 S8 J* ]5 M& l1 [
太白粉 適量
5 G" Y6 h7 }2 z' V$ q$ R5 m
9 D# O8 P; N6 j# n4 ^- e; ^
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb4 j; s; j" m" K9 y, j2 d2 A$ L
2 t( i; y3 M& n: s" [: Y0 Q! Aos.tvboxnow.com
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
2 {" f5 @3 l( }2 J8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
os.tvboxnow.com) R: c1 X" p/ a& Z# O8 P& P& h
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
6 L z/ Y& \, }2 S3 f% I' G9 @: sos.tvboxnow.com
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
