標題: [中式食譜] 排骨燕麥粥 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-10-22 07:25 AM     標題: 排骨燕麥粥

【材　 料】
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$ j$ m8 N! D. t/ q6 @1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合燕麥
8 Y# R1 x5 O2 V+ Etvb now,tvbnow,bttvb150公克
7 t, `6 N2 [/ n% U4 m# H, Zos.tvboxnow.com豬排骨$ e/ {8 T' F; I1 P
500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m2 w' Z8 p) }" K$ k3 X% Y) m, ]
清江菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l/ x3 K/ [! F) `: y
50公克
) S7 ?% v9 ]% V7 s3 ~; i! C# n+ Gos.tvboxnow.com薑片
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) Z* p& f9 v) p. c8 O4 k高湯
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【調 味 料】
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鹽
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1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) M4 ?/ N% C2 m6 \/ c, f" Z
料理米酒
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* Y* k% b! f+ z& {" [. E【做　 法】$ ^6 V3 K) X! B: e1 n" b: [
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1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
; J* J- s( W+ o; Etvb now,tvbnow,bttvb2.清江菜洗淨，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 |2 `: Y! @: t5 {6 h
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。

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