標題: [中式食譜] 生炒芥蘭羊肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:50 AM     標題: 生炒芥蘭羊肉


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. X4 U; u# q& W3 Zos.tvboxnow.com醬油 1小匙+ m/ o9 D0 i) v' N
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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
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香油 1小匙
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【醃　 料】
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醬油 適量
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; h0 V* ^) e/ Q: h白胡椒粉 適量
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香油 適量
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太白粉 適量
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  p, c7 L. X3 B) i9 Z7 }1 M, u" m* u【做　 法】
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。) m) G* v9 L5 q

' x% p- ^' d: [6 v公仔箱論壇2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。; o' F) j- j2 ^6 o! ^. `2 p

" ^: X, E/ B1 d, [# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r+ I6 w, ^8 L& B
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

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