標題:
[中式食譜]
泰式烤排骨
[打印本頁]
作者:
man19822
時間:
2011-10-13 07:01 PM
標題:
泰式烤排骨
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L7 X- R5 y- n8 i
豬肋排500公克
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^2 W* v. {/ C$ G) f5 a6 G2 W' `
) {2 U( P* C6 q: l! K4 B公仔箱論壇
調味料：
/ C% n: {& ^& _2 R7 |( o9 z9 j公仔箱論壇
檸檬汁1大匙
* ^: r" `. Q' B
蒜頭4顆
0 ?9 k$ @5 R+ [
南薑1小塊
z8 l) k% c' P( hos.tvboxnow.com
鹽1/4匙
公仔箱論壇$ P7 I1 |* n2 J9 N
糖1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. {) i7 J' @
黑胡椒粉1/4匙
9 T# x7 W; |: [% M. h! x5 _/ Z
洋蔥1/6顆
& ~( E+ z8 {) b0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酒1大匙
! M7 A$ I3 T; Z. A8 q9 Y7 x* b; R
水1大匙
) n( q* y: ^1 s9 l1 Z/ jos.tvboxnow.com
6 N$ Z0 g. i. Ftvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb W9 N7 t1 |0 I8 p( A# ^0 w' ` S" h
os.tvboxnow.com! G! ?1 Q6 L& W! T+ {! J& i# Y
作法：
& Y% W# q7 F9 ?7 u
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ I, x: g5 E& E
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
公仔箱論壇7 Y. O6 ?2 [, i9 w% V% o0 e
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
& W- W- ?. b3 H7 c1 }: }, Q; B
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-14 10:14 PM
不錯~想試試這個口味的排骨如何
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
