標題:
[中式食譜]
潤澤雜菌燜豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-7 05:15 PM
標題:
潤澤雜菌燜豆腐
材料
. i+ Y* W& C$ Y8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茶樹菇 200克、洋葱（切絲） 1個、雲耳 8朵、蒜頭（切碎）/大草菇（切半）各 5粒、鮮冬菇（去蒂） 5隻、長紅椒（去籽切絲） 1隻、葱（切段） 2條、硬豆腐 1盒、葡萄籽油 2湯匙、蠔油 3湯匙、麻油 1茶匙、鹽/糖各 1/3茶匙、水 1/2杯
/ |8 v' ?' j% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 _8 E4 y6 S( d) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 D* ?4 M. @+ m$ L8 V
做法
5 T1 F: l& l/ f7 @* B. H0 _os.tvboxnow.com
1.雲耳加水浸軟，剪成小朵。鮮冬菇切半。豆腐切塊。
/ ~3 f$ ]0 e8 B0 {tvb now,tvbnow,bttvb
* j; S$ L% ~& ~5 x1 S$ P' X: a* O
2.將草菇、雲耳和茶樹菇汆水 3分鐘，隔水備用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q: y: E5 X2 r* D& {( l
: ?/ S E* H4 L- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.燒熱鑊，加入葡萄籽油，以中火爆香蒜茸、紅椒和葱，加入洋葱炒 3分鐘。
$ Y8 O; y5 `- v" ?
公仔箱論壇" P4 Y& S0 a, a: r# b3 V
4.繼續加入已汆水的雜菌和雲耳略炒 1分鐘，下豆腐，蠔油、鹽、糖、水炒勻，煮滾約 10分鐘，加入麻油略炒即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% J7 R0 e' I) w% Q O* w
! C7 Z7 n8 x# B5 R! j* U' X. T& ^
/ t( X: W/ N, n# a) z5 {+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
# N& T" N h: G5 |
菇菌先汆水再煮，可以去除菇菌的怪味。
7 D6 x& Q8 ]) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
