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標題: [藥膳] 龍脷葉潤肺湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-10-7 05:13 PM     標題: 龍脷葉潤肺湯

材料
3 W0 E9 d$ z! I1 ^# S公仔箱論壇龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉(切塊) 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙
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6 f# P: {. k+ p0 W( O- w$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W5 V0 T; |! P+ T7 H
做法tvb now,tvbnow,bttvb" Y* G5 ^( D# z! z: r9 b# {3 D! Q
1.蘋果切 4件,去核去芯。羅漢果開邊。
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7 Y5 w8 @: b! e% z$ o2 p公仔箱論壇2.煲滾水,加入薑和瘦肉,汆水 1分鐘,盛起備用。
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" p, d5 m! S, `- F3.煲滾水,加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果,加蓋,以大火滾 10分鐘,收細火再煲 1小時,下鹽及惹味粉即可。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 w0 X+ F. G2 @! U' B$ |0 i( H
瘦肉用薑汆水可以去腥味。
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