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標題: [藥膳] 龍脷葉潤肺湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-10-7 05:13 PM     標題: 龍脷葉潤肺湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V( I, C% t5 `. d- G2 G4 x8 C
龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉(切塊) 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* b& _% h2 W* o
1.蘋果切 4件,去核去芯。羅漢果開邊。
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2.煲滾水,加入薑和瘦肉,汆水 1分鐘,盛起備用。# m; [- z* O* G8 ]
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3.煲滾水,加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果,加蓋,以大火滾 10分鐘,收細火再煲 1小時,下鹽及惹味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 t, a, L! H" R

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瘦肉用薑汆水可以去腥味。
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