標題: [中式食譜] 生炒花蛤 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:41 PM     標題: 生炒花蛤

材　料：
1 L7 B) R0 J2 J花蛤                   1隻* I- ?! ^: n8 c$ r' z
蒜頭(拍碎剝皮)    5個
& _% V" o9 ~3 ]) [! s$ k. j( Uos.tvboxnow.com生薑(切絲)          1塊os.tvboxnow.com" a3 Z; c% [  \! h" V
辣椒(切絲)          2根公仔箱論壇& K+ m9 N% P' l; `% I8 p" u
九層塔                2-3兩os.tvboxnow.com8 h3 v) o& j6 b: V
鹽、糖                少許
. i) V& x$ L8 U; q沙拉油                2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z, D5 }2 Z( n) [$ D% F7 H

) M1 D. _" X4 I6 `. b公仔箱論壇作  法：/ l- O+ D3 r  H8 j( l4 p" `
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
; `& D" O+ E0 J$ ]' i& Q$ Y2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 m/ m# n. I6 e' \6 o

% d+ w+ N+ |& W5 d) p公仔箱論壇糖炒數下即可。

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