標題:
[中式食譜]
生炒花蛤
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作者:
stanlee790109
時間:
2007-10-10 05:41 PM
標題:
生炒花蛤
材 料：
3 V! w J. r; W1 h j! J" G1 _公仔箱論壇
花蛤 1隻
os.tvboxnow.com3 W. M! p! S; y# ?4 v" {
蒜頭(拍碎剝皮) 5個
公仔箱論壇4 g, M- U( H5 D, t8 b6 Y
生薑(切絲) 1塊
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辣椒(切絲) 2根
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九層塔 2-3兩
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鹽、糖 少許
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沙拉油 2大匙
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; q* Y+ c- F8 O0 n3 T% U4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作 法：
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1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
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2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
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糖炒數下即可。
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