, @! I5 a @1 W. d- @7 }8 B. atvb now,tvbnow,bttvb * u D* H3 e. q7 {9 u% Q3 ~: Y3 T . u/ m( j1 c2 E( U; f 將飛過水的材料撈起,瀝干,備用。 # ]( x' l# s$ [& i% ] 公仔箱論壇9 b, B! e8 b. p- K 6 S# x9 f+ K7 B os.tvboxnow.com* k3 h& P! H0 o% V$ q; n
先在鍋總放少許油,放入干辣椒炒至酥香,加入高湯,把飛過水的材料放到鍋中攪拌。9 T L; N2 t) ]
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& M. ]9 T! w& g% c" {* r( e; v* [ 攪拌均勻後,再放入辣椒油,加入芡汁,再攪拌。 + U# M N" F' O( A- G* _6 b7 i( o% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; a" l' }! e$ ~" s/ M) r
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: p: u5 Y/ ]7 k5 Gtvb now,tvbnow,bttvb # f1 K$ V0 }3 c) c! Q4 ] 4 J6 `, r8 y: i% G7 D/ {tvb now,tvbnow,bttvb 把雞蛋打好,備用。 ) G1 l& _! @* q" y- I 0 n) b$ c0 ], S* C6 ]2 o* N os.tvboxnow.com7 [, E s3 K" c0 k
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在倒入酸辣湯的同時,把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中,不停攪拌, # q; A1 H/ e K- G8 x2 s! S公仔箱論壇 5 w4 m1 H- K# v. `
直到蛋液變成絲為止,灑上蔥花作裝飾變可上桌。作者: chan5811 時間: 2008-4-9 11:20 AM