標題:
[中式食譜]
芒果蝦仁
[打印本頁]
作者:
man19822
時間:
2011-9-28 11:55 PM
標題:
芒果蝦仁
芒果蝦仁
材料: 4人份
: z% s6 l) V% x- J' V+ o* _6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
1 k- p+ X: |7 Y7 `5 \os.tvboxnow.com
+ z5 G2 j) z" o% B! {7 cos.tvboxnow.com
醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)
: R( l7 i3 R2 d3 G+ |, V! A4 j
公仔箱論壇4 K) M0 e: H$ A+ t4 a
製法: 1. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用
$ |# U. o, D( ?( ~os.tvboxnow.com
9 j5 o c$ W4 P% z, A& E& \
2. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段
9 }% Z# V& ^" K" Y% o( j1 T
9 v" W8 U h4 L I% ^; y) N/ G$ Y* stvb now,tvbnow,bttvb
3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0