標題:
[甜品]
自製芒果芝士餅~~ (唔使焗)
[打印本頁]
作者:
如來彿祖
時間:
2007-10-8 10:02 AM
標題:
自製芒果芝士餅~~ (唔使焗)
:onion14: 自製芒果芝士餅~~ (唔使焗):onion14:
5 u- M. E# r0 @; [os.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com% ~# ?! g- z" Z( I
5 Q" J7 d9 B. V6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `* b9 x3 j2 I
) n$ y9 Y' z% d- O N$ N8 V
餅底材料 :
* P7 U p7 A* K( _0 o0 q+ G8 @9 Q0 j3 l
tvb now,tvbnow,bttvb; g2 D; z& @$ d* n
消化餅 200g
' I+ ?) B6 C1 H E3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i5 y7 G, k* i. e ptvb now,tvbnow,bttvb
無鹽牛油(溶化) 100g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 h7 p/ E+ A8 s# w0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* N2 x' L0 Y6 T/ s# z$ f6 ]
餡材料 :
os.tvboxnow.com5 y+ B1 y1 ^2 ]# T; @
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& |4 W2 f6 x' g" p( `
芒果o者喱粉 1 盒
1 d' i5 k6 |$ H
3 f' j6 Z# ]* g% f: @0 g' {os.tvboxnow.com
魚膠粉 1 湯 匙
. `& A8 W5 L6 n% P
5 e5 G) V% x! E. Q% E
熱水 1/2 杯
tvb now,tvbnow,bttvb! t; m5 J' }) ]9 X; r
, H7 ?# D9 l6 h( O4 G公仔箱論壇
忌廉 1 杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 t& ~+ V9 D! T0 F0 R$ V7 M+ G
6 B9 H/ H+ z2 \3 D; U7 |tvb now,tvbnow,bttvb
忌廉芝士 250 克
. a4 m3 E; @' o1 v1 n/ L
$ f$ ~7 M1 _) l0 i( w# etvb now,tvbnow,bttvb
砂糖 50 克
! r$ h# y# w- `. `8 b# F, G( W; @+ X公仔箱論壇
* z. G, e" y5 r# P" ~4 g
芒果 4 個
tvb now,tvbnow,bttvb5 j3 ^! Z% w$ r
tvb now,tvbnow,bttvb9 P, W, \# |# G! v% a$ \/ g8 W k
做法 :
tvb now,tvbnow,bttvb) H) j( @ e+ J4 z* B- r7 V3 D9 e
9 o( x ~7 ]% k" b4 t6 M
1) 消化餅 放密實
袋
內 壓碎，加入溶化牛油拌勻。
! d) Q- b; m7 j( {7 _* \' g, h
4 E7 x; r: `: M& y7 B8 T+ ~" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2) 20cm 糕盤 鋪上牛油紙，放入餅碎壓實，冷藏待用。
tvb now,tvbnow,bttvb& F' {/ Y" |7 S3 Y+ `- ]8 V( i
tvb now,tvbnow,bttvb. J8 n9 n V' m" F: `9 r3 {: Q+ |
3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。
. Q2 A, ~. `8 t2 j; O4 p( ctvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com/ R) f; a# R) }3 |
4) 蛋白與蛋黃分開。
公仔箱論壇, M7 E5 B( \- Z' k4 i9 K
9 O4 A5 m# j* q7 c/ a. q: @tvb now,tvbnow,bttvb
5) 芒果啫喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。
- O2 [" ?* K" X# y7 ^6 A# {
os.tvboxnow.com% Q7 v4 x( z0 ^5 \+ o. h" r
6) 忌廉打起，待用。
tvb now,tvbnow,bttvb' r/ m; R v+ c: D7 _
% R. V# s" D# @* S/ w% M' A, T
7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。
0 S, S% G8 B; z2 w6 S* N; ]9 k0 h公仔箱論壇
公仔箱論壇; j1 {+ q8 J, D+ S6 M, e
8) 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固。
2 K5 B4 p6 p" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h' e. [9 ~& a7 ?) y) b g1 p
9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }; y5 ?: M2 n( Z3 \3 A
公仔箱論壇7 F$ R ^9 e/ s, ]
可享用~~
公仔箱論壇6 x2 [; m3 O5 K8 p6 z
9 A% `8 c# L$ I4 w! L8 _( @公仔箱論壇
緊記：芒果一定要夠熟先香甜！
7 {; b3 b; r2 x& c# Ttvb now,tvbnow,bttvb
SEE 完要cm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
