標題: [甜品] 檸檬布丁 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-8 09:07 AM     標題: 檸檬布丁

檸檬布丁tvb now,tvbnow,bttvb3 B4 b+ x' W% J' d5 f- W! h

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【材　料】os.tvboxnow.com6 {9 C0 r) d4 ?1 l$ G8 B! L
果凍粉	15公克 : C/ N. D+ H9 k) c2 M$ n# h! v
鮮奶	973公克/ s' c0 ~0 Q! ^1 k
細砂糖	87公克os.tvboxnow.com, l6 G/ O& J' [0 h: W1 o
檸檬汁	29公克 & W# z, C7 ^& ~) u2 x; btvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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