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| 【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G" }5 V0 E1 U( |( x | |
| 細砂糖 | 61公克 |
| 果凍粉 | 16公克$ y8 e4 S5 J) {: g |
| 溫水 | 304公克os.tvboxnow.com+ G* r w/ Z3 Q5 q: q$ U |
| 咖啡粉 | 10公克9 a l) E: A, U; d, N |
| 蛋黃 | 40公克 |
| 動物性鮮奶油 | 202公克1 v' I6 f2 I- g. p: B' r |
| 卡魯哇酒 | 16公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y9 z3 a( K4 e9 ]6 E3 Q |
| 【做 法】 |
| 1.取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。 |
| 2.將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。 |
| 3.在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。 |
| 4.再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。 |
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