標題: [中式食譜] 冰花醉雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-9-15 06:23 AM     標題: 冰花醉雞

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P; C' @8 R9 j  Y! v; K6 b9 T: {$ b
雞 1隻、水 3公升、芫荽 2棵、薑 4片、八角 7粒、香葉/甘草各 5片、沙薑片 7片
$ \8 t6 d# {3 w+ _  V( Y: ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  A* |; e6 q. z  ]- N! r) q/ J
調味料os.tvboxnow.com  y. t& H4 e7 T- _8 s' G
紹興酒 640毫升、玫瑰露 3湯匙、鹽 2茶匙、糖 1茶匙
5 R9 |) z; a) o( ~os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 x' s8 |' J' d1 _4 T, @
tvb now,tvbnow,bttvb! X9 j& M! G1 u' f
做法
. K9 [& I1 V; _  T0 M  ~: L公仔箱論壇1.開大火煲滾 1公升水，放入雞，待滾起熄火，浸 20分鐘，盛起，浸凍水 10分鐘。公仔箱論壇$ u; v- d) h* ^* O- ]: x! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) @0 o/ k) V4 w7 D9 b' {
2.煲滾 2公升水，放入芫荽、薑、八角、香葉、甘草、沙薑片，以細火滾 30分鐘，離火，放凉成湯汁。os.tvboxnow.com) [7 A0 k0 t2 U: O8 Y( W3 r

' q9 Q0 h# y8 }" B# E  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯汁下鹽、糖、玫瑰露、紹興酒拌勻。
3 r0 _. S3 M. n! H! K2 |os.tvboxnow.com
# ]  Z  ?% Z5 ]os.tvboxnow.com4.將雞放入湯汁中，浸最少 3小時至雞隻入味，即可斬件上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U8 d: F9 o* b8 i9 ?# E
- V$ K! h' C' ^4 S. l

2 c0 b. G2 c3 f3 X  I, M) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
6 ?+ G/ ~9 z. P) i1 e6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯汁要放凉後才下酒，否則酒會很快揮發掉！ 8 n* v1 r2 s- u4 p4 E; A

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0