- 海膽鱈場蟹腳刺身tvb now,tvbnow,bttvb/ B% v, T, C3 P. h: W
挑空的海膽殼內先放入鱈場蟹腳刺身,再鋪上海膽和少許黑魚子作點綴,好巧手;大廚教路將所有材料拌勻吃,讓鹹鮮甜味齊齊綻放。 : R9 y2 @; [$ ^# z) `
| - 海膽毛蟹肉黃蛋天婦羅
# k: V) C4 l2 H1 x單是造型已花了不少心思。毛蟹肉上是黃蛋天婦羅,綴以海膽、黑魚子和金箔,視覺層次感十足;香滑、脆口、細嫩,口感層層疊。
- o; l& ^0 F$ r3 M Ntvb now,tvbnow,bttvb | - 燒海膽鱈場蟹蟹腳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 Z5 k- C X6 t
鱈場蟹腳本身甜味重,蟹味不霸道,加點燒香的海膽,甘甘甜甜,兩者的鮮甜互相輝映。
4 m* p+ \) T5 y% H) Ptvb now,tvbnow,bttvb |