標題:
[中式食譜]
明月照天空（蓮子豆腐鴛鴦子）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-12 06:09 AM
標題:
明月照天空（蓮子豆腐鴛鴦子）
材料
公仔箱論壇! p. d, r0 x& s4 S
日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
os.tvboxnow.com- i) h" s* D8 ?9 K* B+ x8 Q4 ]
& g/ B' ^; O" x# d- z! {
醬汁
6 N% N( h2 q% W% p; G7 y$ s
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
8 u. p' O H1 Z, J+ x
公仔箱論壇3 w$ x5 ]$ N% ?. s, E3 D9 r
2 j: I7 H3 d* Q5 s9 B4 Nos.tvboxnow.com
做法
$ V6 L) j8 y; D! U6 Q" P$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
7 W/ Y) J5 i9 Q3 d" M
! \3 P, _5 K, c( m: m2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
: R. ~$ U. ~0 c) ^" Uos.tvboxnow.com
0 m+ ~9 c5 L8 j# h9 R& h& I/ [
3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
& O* u. ?' W/ H! Y; G) p9 w, q: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }- n4 s+ a3 [6 M A7 y* f5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
8 e7 a* [# _2 y e1 t. h7 ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
