標題: [中式食譜] 魚香帶魚[8P] [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-4 06:26 PM     標題: 魚香帶魚[8P]

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  e) R8 X9 j  q' X+ O7 p5 U　　材料：冰鮮帶魚兩條
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　　配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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$ K: U) |: [4 V' l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G" D  _: ]4 ]7 P$ _6 D, D5 h
　　1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃
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4 B9 @! E8 k  c: L　　2、撈起，空干
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( n, q' I3 D9 t1 L: e: G: Y+ c& i- r　　3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒
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$ [& Y. ]) N" k9 N1 t3 Itvb now,tvbnow,bttvb　　4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。tvb now,tvbnow,bttvb* ~% j) v4 e0 u" m4 ]+ _: o. y
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　　5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋
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　　好了，聞到香味了吧！os.tvboxnow.com4 {! `: B# q0 V1 o+ m

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