標題: [中式食譜] 魚香帶魚[8P] [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-4 06:26 PM     標題: 魚香帶魚[8P]

魚香帶魚[8P]公仔箱論壇* i& H) }+ M0 }; B" G. y0 T

6 \( x% y2 h0 S1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香帶魚[8P]7 L! E6 q$ q0 Z# |$ b

. i7 g/ Y+ @# j; }tvb now,tvbnow,bttvb　　材料：冰鮮帶魚兩條
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8 V9 Z8 p6 V, `! k" h　　配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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　　1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃
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　　2、撈起，空干tvb now,tvbnow,bttvb" j7 L7 s; N6 a. \1 u" y. ~% @
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! Z8 C5 Z9 O6 I7 W" \* E* ^1 X. G2 P- d　　3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒
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! ^( \0 R$ [' u9 S" @7 S　　4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 H, x$ e# b6 O2 I  Q9 v4 j% f
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　　5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋
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　　好了，聞到香味了吧！tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 I0 T" a* f; a/ N& A
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