公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 咖啡的醫學觀 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-10-4 10:57 AM 標題: 咖啡的醫學觀

「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。" @$ ]( i1 q0 w5 A4 E

絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，
  J( D0 `& D% E! E- o; ^" J
特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，2 f! u8 ^( s" B7 O" L+ T% r4 v

如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。公仔箱論壇- v& I& P) k! Y" X2 g* C. ]: c

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y  D" w. U4 r3 ?0 }
8 Z8 W( K. R% q5 z' c
咖啡的營養價值os.tvboxnow.com( N% L& @2 ^2 t) W
! i/ _& {# _6 ]7 N: b  u
os.tvboxnow.com/ ~- I! Z& N2 G4 o% u
現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。公仔箱論壇0 Z+ ^' {. z! p8 s6 ?  P2 |) ]
os.tvboxnow.com1 W# u4 B/ Q+ n* ^# Z. q$ Z
此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。tvb now,tvbnow,bttvb1 s0 X: C# D4 N9 ~9 i

: A" s( \1 B3 ~" [9 W
咖啡對人體的健康效用
tvb now,tvbnow,bttvb! _7 Z2 m+ S9 ?9 W8 l; r$ Y2 |
咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，

咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害；

反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效，都慢慢科學家發現。os.tvboxnow.com/ O. _  T7 H; P7 U

公仔箱論壇. \  F, |" r( A, c! }6 X
公仔箱論壇1 [; _$ N) r! ?0 m1 F
0 I: p; D: b# }. A( W  a
目前，已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下:os.tvboxnow.com. ]& @7 S7 O+ n+ J

5 i% |4 O3 {/ }; k# c
+ P4 B8 j8 V& T- |9 q
os.tvboxnow.com$ s8 |7 U  J1 k1 o# e! g
抗氧化的效果公仔箱論壇) [& c" @4 d! O
tvb now,tvbnow,bttvb1 @/ F5 |- {+ r& \7 l$ K& U6 n
6 X3 L5 D" u" l7 _+ a
咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，

而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。
自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。tvb now,tvbnow,bttvb( N/ |- K) q: M# ], J/ k  b1 v

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @1 M6 {9 Q. t! O7 U

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- |* @; N; [! }% P
保護心臟血管的功能

咖啡含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化劑，
os.tvboxnow.com, H# v0 I8 W; N$ L
能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；
咖啡還可以增強血管收縮，避免血管擴強而頭痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W! t0 e% }- }; J2 ?. n2 M3 R
. J  p( ?' w/ z3 V6 F( x5 T  v
tvb now,tvbnow,bttvb' {6 x- A. y3 q; C6 u) F* A
tvb now,tvbnow,bttvb  c: O5 o& q4 o# S7 x

此外，少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; Q8 d1 x6 }7 C
3 |7 B6 g( g& l* E- l4 C2 ~4 m
促進血液循環，達到預防心血管疾病的作用。

提神醒腦
os.tvboxnow.com9 Y; t; H. C0 f" H* g% M. a/ ?

tvb now,tvbnow,bttvb; l# S* Z; `4 }1 w
咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，
- ]3 ^3 e- `7 O6 v/ l7 K+ B
使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作及學習的效率。tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 |, o) L( k9 h& x2 [$ }
6 \1 p( l8 p' h/ j( d* s6 I8 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# @. J/ t) z9 p. `# t& R( H

公仔箱論壇7 t/ ^3 g$ M& P' n6 ]; R3 ^! H
抗憂鬱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p/ {2 M7 x; s4 P4 W: z2 R, ]( K

少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。
tvb now,tvbnow,bttvb0 }/ S4 j; Y8 g0 j" G# `# h! c
os.tvboxnow.com0 m- Y  ~! g8 l* l3 v
tvb now,tvbnow,bttvb" D# b2 F2 ?1 U% O( p& p- K5 B1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& T1 y0 H8 M

控制體重
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) K" C) Y8 R+ x  u9 y; X

5 T% C7 g; J2 J/ C5 }4 t

咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），

可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，os.tvboxnow.com9 u$ V. k' p3 C% O8 n" V( h5 d

增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。

* i$ d. `, X) l. m  s

促進消化
tvb now,tvbnow,bttvb0 `. [( X7 ?' X* b4 ^. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i4 Q4 @3 M! d2 ]

                     咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。

利尿

* r1 C# ?1 s% s- w) R  J9 V

咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。公仔箱論壇1 P0 _% A# |) |7 d& p+ K6 p
tvb now,tvbnow,bttvb6 O& W) s' i( o) {) r, d: E. y- l
tvb now,tvbnow,bttvb/ ]3 v* J% m8 e& N# t7 [% _8 F9 ^
os.tvboxnow.com4 ]! a8 J5 H  [3 m( F5 t* x* m
- [& ~+ }2 s# ~% e
改善便秘9 J9 S) b& n+ k

9 x" X+ u- P% E3 y
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。

降低患腸癌或直腸癌的機率  咖啡含有天然抗氧化物。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @7 W$ [- M7 w$ f6 |7 _/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; X5 _# H+ |' Z7 V( p( f0 c
止痛公仔箱論壇- I4 C5 f6 I* e7 d- }3 Y: L! M

tvb now,tvbnow,bttvb* V9 ~* U' _, s! A7 Q8 a
咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。2 |& ~1 Z' U$ b8 B% U' j% }& |" l

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m) G/ n8 k/ G: H3 e# _: }

增強身體敏捷度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G/ M* {, L! C9 W

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 w& \' U/ }5 \* e3 ]
咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，
os.tvboxnow.com" C# [; {2 b3 d
增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。# k# `1 D5 ]( W, l0 [+ O
公仔箱論壇1 l4 Z% `8 y( o8 x# |# b& P

os.tvboxnow.com8 q7 I. j3 ~; q; e& U9 D
tvb now,tvbnow,bttvb6 C& ~6 K! m$ q' R! ], g5 E  B
4 Z' R% N& o& I7 v( b8 J; d

降低得膽結石的機會

tvb now,tvbnow,bttvb  e, g6 d; I4 U- z
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，

平均得到膽結石的機會小了40﹪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n, S7 ]) }6 J5 |5 u2 I, Q# ~

此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。

: t: g" k+ Q& T+ H' b

tvb now,tvbnow,bttvb- l9 L8 K: E$ ?4 s7 j

tvb now,tvbnow,bttvb+ J* U" Y* N6 V) e

公仔箱論壇4 t4 Z+ l0 ~( A& w& A# X8 N
哪些人應該少喝咖啡？os.tvboxnow.com9 N5 E- }( t# ^# `& J+ m

當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡tvb now,tvbnow,bttvb. Q9 q$ u- S; A/ r% b
os.tvboxnow.com& Y! n9 |# S: d. L, D; L) |' K

‧發育中的兒童tvb now,tvbnow,bttvb/ T* B( A( H  b' f
tvb now,tvbnow,bttvb* c  J/ u2 s+ N* D& W
‧懷孕期間       os.tvboxnow.com: A3 q# B! ]5 E: V; B8 C7 @
6 L5 i  t8 V: ?7 e5 @  t! V
‧正在授乳的婦女
tvb now,tvbnow,bttvb: Z5 X3 P* [0 @' Q( F
‧老年人          8 g1 k/ a5 a& @! ]9 C9 X0 n0 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L! f9 s8 ^9 x! E4 }) u
      ‧空腹前（或飯前）" k2 A) g1 W; j" s& X
os.tvboxnow.com* N9 D/ h" W. \1 v9 S' E
‧腹瀉者

‧胃酸過多的人

                     ‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者
tvb now,tvbnow,bttvb* ^4 c4 n6 p- n3 k! Z, i* g: I
            ‧患有腸道過敏症候群者
os.tvboxnow.com* A: D. d! y  j$ p
‧抽煙的人       公仔箱論壇" u2 P/ H) b3 o" \

‧喝酒之後

‧容易失眠的人

         ‧有精神方面疾病的人

         ‧正在服用鎮定劑的人: W4 k' H$ h. }" N" K' H

                  ‧應限制鉀攝取的腎臟病患
tvb now,tvbnow,bttvb1 d8 W9 W5 B0 Q9 A7 H; Y0 }
公仔箱論壇- k$ q3 u# S# y  t; \" Z& }
os.tvboxnow.com5 ?7 B& f: O* A5 a* [+ X$ c+ x. {8 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o! K& R9 R3 P# z- G0 s; D0 c
3 U& g" U% ?, G6 p
" h% Q; U" Y& ^. r( ^' V1 C
                     1.  每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。, _. H# w8 v7 U. G8 X- e
                  2.  早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，
                        否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。
                  3 . 酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。
                  4.  喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。公仔箱論壇, r8 Q/ Q4 k9 ~, G4 R4 K
                  5. 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。os.tvboxnow.com. X% ~; U9 |* n; j8 ]
                  6. 喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。* L: Z5 ?# r% @1 Z: z+ N! x2 k
                  7. 服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
                  8. 喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，
                        須控制攝取量，以免發胖。$ E0 Z9 U/ M- E$ \. w% S2 N& E( _
4 ~. L! f; K2 X, p0 i

適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，

除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、tvb now,tvbnow,bttvb# v/ W  K  C1 q

消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ e+ n  f7 C
tvb now,tvbnow,bttvb4 K- v8 b: D# q
小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)