公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊資訊] 猛鬼共和國速遞 [打印本頁]

作者: d82622 時間: 2011-9-10 05:58 AM 標題: 猛鬼共和國速遞

西洋嘩鬼專以嚇人為樂，每年萬聖節例牌翻生，海洋公園今年更公然創建「哈囉喂共和國」。開國大典未到，已有為食聖旨出籠，數最大吉利是菜式，非「毛蟲附體」莫屬，搞鬼在不中不西不日，豉汁蒸三文魚，聽到都夠嚇鬼！

os.tvboxnow.com( h. I$ Z# K& |. z" d# H2 S6 u

公仔箱論壇- ~, X/ M) a; P K% }4 ` v; w
■世上最陰森的鬼餐，簡直係茹毛飲血，勁變態之選！
開國大典地獄盛宴放大圖片 4 @0 f0 ]& B+ i; v4 |

■哈囉喂共和國建國，紙紮公仔奉命駐場，維持秩序。公仔箱論壇2 _+ `8 ?+ u3 m  u+ {
& h; j! S6 Z! f  Y
公仔箱論壇" u6 v" m3 p* d/ f/ O
: W! P& x6 ?6 P) Z+ x6 R
萬聖節幾百年傳統，不外乎小孩敲門索取糖果，多得海洋公園將之發揚光大，恐怖哈囉喂越玩越大，扮鬼扮馬周街嚇人，更發展成可以吃得下肚的恐怖大餐，菜式賣相造型又血又白骨，吃得人人變得膽大包天。其實人鬼是一家，老友鬼鬼嘛，誰人扮鬼，誰鬼扮人，心知肚明，正有驅邪治妖奇效。我突發奇想，如果海洋公園阿頭盛智文宴請到一眾經常見到「鬼影」的高官入場「扮鬼」……噢！不，應該是「扮人」才對，一定大快人心，事關今年是海洋公園成立「哈囉喂共和國」的立國年，開國大典選在 9月 23日，同日的國慶晚會，他們沒理由不入席祝賀嘛！
tvb now,tvbnow,bttvb/ n2 p$ p1 i% B6 I! B$ E
晚餐　喫鬼腿飲血漿公仔箱論壇$ l- h! u  I/ u1 Z' x
爛 Gag講完，即試哈囉喂晚餐（每位$245），頭盤「開腦冥奴」，用切碎的巴西鹹牛脷混牛油果製成沙律，內含紫蘇、香草、松子、橄欖油打成的蛋黃醬，全新口感非常醒胃。餐湯「魔眼血池」非常血淋淋，其實是番茄忌廉湯，矜貴在番茄用慢煮法熬足兩小時，上鋪日本松葉蟹柳和黑水欖，每啖「血漿」都極鮮味。
主菜二選一，「惡靈斷腿」即意式燴羊膝，用牛肉汁入芡，這隻鬼腿是甲組腳，份量大得足夠兩人分享，全無膻味。大，不一定對你胃口，正如我，會更欣賞「毛蟲附體」，菜式明明是西餐，誰知是豉汁蒸三文魚配炸洋葱圈，不中不西不日，不得不即時追問大廚 Tony搞邊科，他哈哈一笑：「入黑，黑豆豉看來像烏蠅仔，甜芡汁用豆豉和蒜頭做成，三文魚則另行清蒸，為保爽滑不會變嚡，只煮到七成熟，放心，一定吃你不死。」也是的，怕就吃伴碟的炸洋葱圈吧。例牌甜品有「鬼面幽靈」，乃整色整水的薄荷朱古力慕絲餅配雪糕，朱古力味很重，女生必愛，特飲「攝青鬼」乃青瓜磨成汁，消暑下火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P4 a4 u) C4 M  g3 J
放大圖片

3 k7 u0 ^1 [5 M0 G# ?2 p0 j
■毛蟲附體
公仔箱論壇; z3 |$ z9 i8 ?* H Y: s
公仔箱論壇+ B, }! P7 S4 r! f6 M9 D; t

放大圖片 5 N9 K. U9 s7 k/ n6 V) R2 I$ h& _
[img=190,166]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb5p[1].jpg[/img] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 e" |3 r4 M* N9 R. U8 f
■鬼面幽靈
; |9 |/ t& ~) e' b/ W" c
) I3 a+ ?8 s0 F) _0 o8 b

os.tvboxnow.com+ |! O/ m) e" s
4 t9 g& `# p ]6 i4 r7 Y3 v
tvb now,tvbnow,bttvb/ L# i, w- B% y( C4 O
放大圖片

tvb now,tvbnow,bttvb+ g! u* V4 V" L3 X
■惡靈斷腿公仔箱論壇' ?6 }2 A# H' Z( ^7 x

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H' k+ ~1 M) W$ N; p
/ v3 b9 n% N; g3 r$ U: h1 X
放大圖片公仔箱論壇- y* [/ X/ i& l+ r& [
[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb4p[1].jpg[/img]
■開腦冥奴
tvb now,tvbnow,bttvb: Y/ R& S$ I8 B% \7 l: z$ V: F( h

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* b x& R3 K" a
4 ~& w; M' h7 r: W8 ` a
2 Q3 j$ l3 w% x# ]* \3 e# A

素食餐　猛鬼也吃齋: w" i& f. b4 j3 J; {* y
哈囉喂大餐，既可茹毛飲血也可如素，齋口不齋心，做鬼也風流，改良版哈囉喂素食套餐（每位$245），一樣有甜品「鬼面幽靈」和特飲「攝青鬼」，頭盤則有「漆黑的墓穴」，即烤大蘑菇沙律， Juicy到無得頂，味道很清新。主菜有「血肉碎靈枱」，即瑞士薯餅配意式燴雜菜，薯餅很脆口，但略嫌賣相不夠血腥，必須豪飲「魅影閻皇血」才可止咳，這餐湯實情是黑松露豌豆茸湯，很濃稠，很飽肚。
os.tvboxnow.com: \2 \% \1 F4 x9 S
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 }/ G; g$ g, J' K! x

tvb now,tvbnow,bttvb+ Y$ O" M- y5 u4 A- J s2 ~3 @
■血肉碎靈枱 " Q! N$ r9 C' P& O' V. K8 J7 f

tvb now,tvbnow,bttvb7 s6 a5 |/ T" M/ B1 Z$ O( R7 k$ e7 |
tvb now,tvbnow,bttvb @3 P7 O6 z# K6 ^
放大圖片

■漆黑的墓穴os.tvboxnow.com) |% _0 v# t6 m* p' y8 G3 j
tvb now,tvbnow,bttvb; o# ?) f7 p% Y, ~1 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \" R- m3 _3 M8 E* ?9 [% h/ J
tvb now,tvbnow,bttvb# Z* S& t" _" [( s, W1 [4 @; ]3 U

4 i! U K. `- v" c3 i

os.tvboxnow.com8 q! [5 g: X* l" z$ k% C5 J
兒童餐　麥提莎扮鬼眼放大圖片

公仔箱論壇) x3 [& |* p# O; W: m% j0 s4 ^1 f
■哈囉喂兒童套餐

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {1 P: f! Z9 S( r7 M" A

其實小朋友才是萬聖節大餐的大主顧，哈囉喂兒童套餐（每位$185）就如便當，一碟有齊沙律、餐湯、主菜和甜品，「草原的骷髏」即脆炸白菌沙律，白菌入口索索聲。餐湯「玉池攝青鬼」綠得可怕，綠得近乎螢光色，查實是粟米火腿菠菜羮，比想像中清香，質感濃稠。主菜「漆黑的凶兆」，也不過是鮮茄肉丸墨魚麪，麪條很彈牙，鮮茄味濃得化不開。數動人心弦之最，則是甜品「鬼眼啫喱」，一粒麥提莎朱古力，藏身荔枝啫喱之內，眼仔睩睩，中看中吃但不大中嚇，我向大廚提議不如借茄汁一用，要幾多血就滴多幾滴茄汁，這才夠恐怖嘛，哈！

捉遊魂野鬼入肚並非人人都餓鬼投胎，不吃套餐，其他小食或蛋糕一樣多滋味。從鬼域飛來的蝙蝠，乖乖俯伏圓碟之上，變身「鬼域薄餅」，蝙蝠狀 Pizza還是第一次見；劈下幽冥鬼手，變成「血池猛鬼爪」，說穿了不過是香辣魷魚鬚；一顆顆人頭團團轉，堆成「血池骷髏頭」，即是人人皆愛的香辣魚蛋；從杯裏爬出來的「幻彩屍蟲」，顏色鮮艷，是一條條蟲仔啫喱糖；還有「兇眼再現」，即意大利肉醬洋葱圈，名字夠嚇人，味道卻醒神。
根據官方情報，去年銷量最高乃肉醬熱狗變身的「通靈棺材」，已成海洋公園的代表作，今年的「巫婆煲」和「升官發財棺材蛋糕」有望成挑戰者，兩者均可在蛋糕上題字，前者是杏仁蛋糕，後者是脆皮朱古力雜果瑞土卷。長毛以後抬棺材不用那麼辛苦了，最平的「時運糕」只需$20，收禮者如果是曾特首，這次應該笑，吃到舔舔脷！

放大圖片

■鬼域薄餅$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]9 J1 w7 V7 o* p

放大圖片

0 q! Z5 G5 u3 X/ r/ h- v1 f) i
■（後）兇眼再現，血池猛鬼爪，各$38+ y2 b) h9 R+ V' v7 P

/ `* f: L6 L9 N# J+ g
# s+ K; J2 k; ?" K5 d' F4 s6 z( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ d: u( r# M5 q0 i/ G& B
1 {& B4 q; s, `* G
7 t# { b4 v9 I
放大圖片

■（後）血池骷髏頭$11，魔幻屍蟲$167 e& P7 O) M3 k8 R

放大圖片

■哈囉喂升官發財棺材蛋糕$98os.tvboxnow.com+ Y: Q" h6 ^, ~0 s* A0 j
os.tvboxnow.com: x8 p7 y: [- a3 p

) E7 _- Y4 H. ^8 L: j: @; Q: Q
公仔箱論壇* d# r! x3 b8 @$ f: c; G0 V7 v% M
放大圖片 ! Q! r: s7 U4 ]% Z

# f" M) _( @# p9 O0 f0 D+ ] [7 Z- S
■巫婆煲$138

os.tvboxnow.com: s) F: A/ L. [
放大圖片公仔箱論壇# w" A1 b8 R, F ^% o9 O1 Y; q

公仔箱論壇& ^( E5 D: n, V3 n% S( k9 T
■時運糕$206 e1 N* k5 o3 u& J: C
tvb now,tvbnow,bttvb- ^, W5 P. d6 x Q/ x
公仔箱論壇1 X! m% A1 v% e0 q/ @% f! L

公仔箱論壇( N' p/ b. `+ ~& w! X& b5 @: e
Y7 C+ G" Z% e) W3 E, l
* E" y1 {' e0 j# F7 d1 R$ e
香港仔海洋公園供應期： 9月 23日至 10月 31日，上述套餐在海洋公園的五間餐廳均有供應，蛋糕如要題字，須一天前預訂

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)