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標題: [甜品] 紅豆白玉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-8 06:20 AM     標題: 紅豆白玉

材料
: i! J% }* t$ s+ Y公仔箱論壇白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克os.tvboxnow.com, h0 H1 L( ]; K' @& r

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% t1 i6 f* |7 D0 `公仔箱論壇做法
$ w3 y- E/ G; H: ~6 X. a公仔箱論壇1.白玉粉與水拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T5 O* D& ^' E/ c; J
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2.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。
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* [1 z) }9 }$ z3.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。
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白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。 0 U5 C+ W7 U/ p0 P7 w: X) I) R





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