標題: [中式食譜] 香辣雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-9-8 06:17 AM     標題: 香辣雞翼

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雞翼 9隻tvb now,tvbnow,bttvb/ L" G8 M' v' x

- F4 g7 Q' K* g# Y9 ~公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?3 f1 ?* h( d2 F# [8 e+ M8 i
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
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  h/ n3 p4 G5 h. s: n1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s! h4 A" F9 p# w' \( v& I% kos.tvboxnow.com做法
2 a) L: S+ m# G! \: jos.tvboxnow.com1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。; J9 [! d$ ?  e

0 V4 m4 d" E1 F2 K9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
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. @7 E7 |1 T/ I, y' W煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 公仔箱論壇+ w6 \: i) Q4 g+ m( |' \% |

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作者: faichan    時間: 2011-9-9 03:16 AM

thank you very much

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作者: joeybibi    時間: 2011-10-7 10:33 AM

thanks for share !

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