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標題: [旅遊資訊] 西雙版納傣族園 [打印本頁]

作者: mr2907    時間: 2011-9-1 12:27 AM     標題: 西雙版納傣族園

本帖最後由 mr2907 於 2011-9-1 12:28 AM 編輯
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西雙版納傣族園

    位于西雙版納橄欖壩,景區內有我國保存最完好的五個傣族自然村寨,佔地面積3.36平方公裏,預計投資1.5億元人民幣,分三期完成。第一期投資4200萬元,已完成土地徵用,道路修建,旅遊購物區地下水管、電線的埋設等基礎設施建設,建成了旅遊景區大門樓、迎賓廣場、老景區的包裝、村寨旅遊線路、江邊活動區、旅遊購物區、燒烤場、潑水廣場、大型露天劇場 。已于99年8月1日開門迎客。, W' N( K# D, v% {- E; I
    迎賓廣場:對遊客進入傣族園進行傣家禮儀歡迎。

    曼松滿古佛寺:有1400多年的歷史,是西雙版納最古老的佛寺之一,主要向遊客展示佛教文化活動,如賧佛、頌經、拜佛等活動。

    傣家村寨參觀:主要向旅客展示傣家民居、庭院風光,體驗傣家生活習俗,感受做一天傣家人的生活樂趣。

    江邊活動區:村民大規模的節慶活動區,用于放高升、燃發孔明燈、鬥雞等民俗活動。

    趕擺購物區:賣傣家燒烤、織綿、民間工藝品、傣包、木雕藝術品等,品茗版納名茶的茶道欣賞,品嘗傣家特色的風味餐廳。

    潑水廣場:景區主要活動區,每天舉行上100人專業潑水隊伍的大型露天劇場。
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西雙版納傣族園

    園內傣族自然村:大型潑水活動,讓遊客直接參與,體驗天天潑水節的樂趣,感受傣家潑水節的熱烈場面。     露天劇場:以歌舞的形式真實準確地反映傣族傳統文化精粹,再現傣王招親的歷史淵源,反映傣家生活習俗,100余名演員,規模宏大,場面壯觀。

    傣族園二期工程預計投資6000萬元,將建成民俗旅遊渡假區,大型遊樂園。

    交通情況:到達方式:可在景洪客運站乘坐開往動罕的班車

    住宿情況:大寨中家家可以住宿。

    美食:別有風味的傣菜$ M. S, D# K' p' J6 ~
  烤竹鼠肉:竹鼠是西版納特有的動物,竹鼠生活在竹篷下面的洞穴裏,靠吃竹根為生,一般都有四五十厘米長,很像一只貓,但比貓還肥,一只竹鼠,足有五六斤重,其行動緩慢。竹鼠洞穴有兩三個洞口,有時難以捕捉。有經驗的獵人採用煙熏和灌水的辦法,逼竹鼠外逃,而後捕住。7 s9 H3 X7 \4 N+ ~
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西雙版納傣族園

    烤竹鼠肉,一般是把頭去掉,洗凈,抹上食鹽,用竹板夾住,放在火炭上烤至六成熟,取下搗碎,把蔥、蒜、芫荽、青辣椒等作料切細,同竹鼠肉一起放進盆裏揉拌均勻,分成數塊,捏在肉餅,用香茅草捆住,再用竹片夾好,放在火炭烘烤至熟。沐上滾燙的豬油,即可食用。
) u# G& l1 }/ u: t+ C& C+ @! a3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    烤竹鼠肉,味道香甜、肉質軟嫩、美味可口,是西雙版納山珍名菜之一,富有野味特點。os.tvboxnow.com& P8 h) Q  ?) g5 J  W
  蒸腦花:將豬腦、豬舌頭刮洗幹凈,把豬腦切為小塊,豬舌頭剁碎,與切細的蔥、姜、大蕪荽、野花椒、青辣椒、蒜、香茅草等作料及適量的鹽拌均勻。分成數份,用芭蕉葉包好放進甑子裏蒸熟即可。味甜嫩、質軟、呈乳白帶點灰色,據說有補腦、安神的作用。2 }! ]$ k2 v# D: H5 ~, B
    用蒸的方法烹調菜肴的有葉包蒸豬肉、蒸豬腦、蒸筍肉、蒸條肉和蒸青苔等幾十種。os.tvboxnow.com* q7 D2 W, e+ \2 ~, |
    馬鹿肉剁生:用新鮮馬鹿肉,先切成片,後剁細,與切細的蔥、蒜、芫荽、大芫荽、花椒、辣椒面、鹽等作料拌攏、攪勻。再放入少量的檸檬水,調勻。然後將生豬皮刮洗幹凈,放在火炭上烤,待肉皮變成乳白色,帶點透明度,即取出切成薄片和馬鹿肉拌合,即可食用。
1 {# P- b. }  N; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    用剁的方法烹飪菜肴的有豬肉剁生、牛肉剁生、魚肉剁生、黃鱔剁生、青蛙肉剁生……凡是肉食都可以做剁生,其制作方法和馬鹿肉剁生一樣,作料也大致相同,因動物不同,其味道也各異。 tvb now,tvbnow,bttvb9 U* j8 P$ Q+ @
    "剁生"是傣家人的下酒名菜,香甜清脆,酸辣可口。






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