標題: [旅遊資訊] 町家染風呂敷　學做着草包包 [打印本頁]

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作者: d82622    時間: 2011-8-31 05:47 AM     標題: 町家染風呂敷　學做着草包包

二人遊，一個說去東，一個說去西，縱然最好的朋友也未必是最好的旅伴，偶爾一人遊，做做手作仔、嘆吓 cafe，看見喜歡的商店便停下來，要看多久便多久。忘記從何時開始愛上一個人去旅行，尤其在京都。自做花布TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E$ D8 k- z4 b1 e$ ^: I$ j* ?+ X
百年友禪染5 z% {, T( X; N. B6 l$ r
京都，是一個值得一個人漫遊的地方，外表看來古意盎然，圍繞着大大小小的神社與寺廟，但只要鑽進橫町小巷，總有讓你發掘不完的東西。從大街穿過窄巷來到傳統町家建築的丸益西村屋，可體驗千年歷史的友禪染，並可利用一塊風呂敷，徒手綁出形形色色的手袋布包。友禪染，即和服的染色技術，丸益西村屋正是有超過百年歷史的友禪染百年老店，現在傳承至第三代，近年為推廣這古老技術，便開設體驗工房，讓遊客可以在手帕、 tee、紙扇或布袋上體驗友禪染。+ d* e: M: H: {% s% r5 ^1 o7 h3 C

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■簡單的友禪染手作仔最受女仔歡迎。公仔箱論壇! b# Q0 D/ H1 f7 A; E7 p! j1 J! y
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■教風呂敷包法的導師蛭子泰世懂英語，溝通無問題。公仔箱論壇. P5 G  M( h' u/ h& F

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■過百年歷史的丸益西村屋，現已傳承至第三代的西村良雄。
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! |* x' n- z8 i* C1 Z* dos.tvboxnow.com■約半小時便可印出簡單的貓仔圖案。
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5 ^7 ?( i/ r* k) J8 w■丸益西村屋旁邊設有町家繭 cafe，除設糕點，還有抹茶體驗。4 N3 C9 z; l7 U: f1 V
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. e# s* F1 r/ f4 K" _■體驗自行調配抹茶，連菓子奉上，約$71。公仔箱論壇7 B2 h' O' \+ e5 A( |: a+ p

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筆掃染色法公仔箱論壇2 C- H0 F) `" I+ ^0 f
有別於一般紮染技術，友禪染是印染的一種，利用多層紙版印出漸變色彩。我只選擇了最簡單的貓圖案，便已有 3層紙版，每次以筆掃打圈着色，看似簡單，但力度要均勻，否則會深淺不一，簡單一個貓圖案也要花上大半小時。印染時，還看到丸益西村屋內許多款式的布包，原來全部也是簡單以一塊布綁出來，日本傳統上稱這為風呂敷，即包袱布。雖然風呂敷的作用與古裝片「着草」的包袱差不多，但日本人可將它變成華麗的包裝，用作包飯盒、禮物，甚至變化出各式各樣的手袋，只要花 1小時上風呂敷包み方的課，便可學 6種包裹方法，還附送一本書仔，內有 12種綁法讓你慢慢學。; o" P' z4 m7 ?* {+ v+ V+ [

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% c( i0 y# [2 |+ b" J7 a; i■在店內可自選布包、 tee或筆代做友禪染，手提包每個$402。
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: g/ A/ q% p, o3 m3 f1 a- S7 F* Z/ Los.tvboxnow.com■風呂敷有四種不同大小，由 45cm至 105cm不等。' p+ b) b' X2 A2 v6 b: T( d

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a.京友禪體驗工房丸益西村屋
- R# \8 b% E% [& [+ w4 c地址：京都市中京區小川通御池下ル壼屋町 457番地
8 K3 U4 _, r. k8 K: d# ~風呂敷體驗：$319（ 1.5小時包 6種包裹方法及友禪染，須預約）
5 N* E+ O6 s/ I- @; ^' E公仔箱論壇交通：地鐵二条城前站徒步約 5分鐘os.tvboxnow.com5 H/ M4 I: I* T4 ?& U
網址：公仔箱論壇2 }6 Y! Z. R5 ^! B
http://www.marumasu-nishimuraya.co.jp
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細嚐美點tvb now,tvbnow,bttvb  `5 w4 |* Q( a$ I* h
最人氣蛋殼放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb! C; K* d) m; j* t

9 A3 L9 s. k; M公仔箱論壇■然花抄院昔日是前舖後居的和服店。
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- W5 f* H6 Y" f% G2 m京都街上全是町家古建築，但內裏可以是一家餐廳、潮店或 cafe。如近日京都人氣茶屋然花抄院，昔日便是前舖後居的和服店，它近日成為熱話，全因店內的蛋殼蛋糕「然かすてら」（ Zen Castella）。別以為這蛋糕是以蛋殼做，其實是包裝以純白蛋殼形設計，單是包裝已獲 2010年 Gold Pentaward和 Red Dot Best of the Best獎。 Castella從外表看雖平平無奇，但蛋糕出奇地濕潤，散發出濃濃蛋黃香，有蛋黃味及蛋白味兩款，不過由於全選用新鮮材料製作，所以冷凍後保存期只得 2天！店員說在盛夏期間，由於容易變壞，不建議帶回港做手信，所以只在旁邊的茶室內品嚐。然花抄院還是一家概念店，除有專賣部外，更設 gallery、茶室及有小量設計餐具售賣。
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4 C& E2 i+ t# J! p. W2 b■店內的專櫃有形形色色的伴手禮，但最人氣的 Zen Castella只可放兩天。
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6 O: v9 n8 \  Z$ W1 b- Ros.tvboxnow.com■印有然花抄院 logo的捲蛋，中間有豐厚忌廉。
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1 G, g  e) m& j2 n' r0 eos.tvboxnow.com■抹茶丸芭菲以抹茶雪糕配以紅豆，內有鬆軟的蛋糕，每杯$85。
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人氣物
" ~! P: `9 X8 y/ I, T6 V& Kos.tvboxnow.com■ Zen Castella有蛋白及蛋黃口味，大件約$159，小件約$64。
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  K# B- e* n) a3 b! }0 O* Sos.tvboxnow.comb.然花抄院
: r. ~2 ~# ^8 h  ?% p. o地址：京都市中京區室町通二条下ル蛸藥師町 271-1公仔箱論壇1 i3 s, f% ?! C' V
交通：地下鐵烏丸御池站徒步約 4分鐘
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- R  {$ A$ y% I6 E慢嘆美人咖啡到京都，人人必去 Yojiya朝聖逛掃面油紙做手信，這以日本藝伎美人頭做 logo的老牌，彷彿已成京都的標誌，不過大部份人都只會到祇園店，說那裏商品最齊全，我則愛到三条店，因集化妝品店及咖啡室於一身，不但可以一嘆美人 logo咖啡，還可以買 cute版美人精品。眾多 Yojiya分店中，只有三条、嵯峨野嵐山、銀閣寺及羽田機場設有 cafe，每家也有其特色及限定食品，如三条店便走西洋風路線，供應意粉、薄餅等意式食品。必試美人 logo Cappuccino，面層奶泡很豐厚，雖然經過一輪「打龍」後，美人 logo妝容仍保持完好。嘆過咖啡後還可到旁邊的化妝品店掃貨，除面油紙外，最近他們推出的手巾仔也力 sell有吸油功效，此外還有吸油粉餅。os.tvboxnow.com& X) \% n8 g9 f# Q
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■京都的宇治抹茶味 Chiffon蛋糕，配以紅豆及柔滑忌廉，每件$61。
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■大蝦意粉配自家製番茄醬汁，味道香濃好彈牙，$142。2 C2 ?0 c( Q0 B5 }! j! t& S" f3 q

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■為 Yojiya Cafe而設計的 cute版 logo，製作出多款文具精品。
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7 ]7 |) a! M( }8 n必飲
. F: C$ w; j5 H) ]+ l; P$ h  B■ Yojiya美人 logo Cappuccino每杯$61。
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: g) ~7 v; k1 n7 |) S* Ros.tvboxnow.com■ Yojiya A4文件夾每個$18。+ w% ]- q) {( d* @- D

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. o; @, o  D' F. J- J6 Y6 |3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Yojiya京夏套裝，包括吸油手帕、面油紙及粉底，$160。tvb now,tvbnow,bttvb8 |5 S( \- N- M; c
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7 u5 @. _! b3 ?os.tvboxnow.comc. Yojiya Cafe（三条店）' @* [! U& x/ U4 I" `) \) @4 @7 W7 F
地址：京都市中京區三条通麩屋町東北角os.tvboxnow.com* @, s% T9 i2 I/ C1 R7 y
交通：地下鐵京都市役所前站徒步約 4分鐘
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