標題: [西式食譜] 肉松蛋卷 [打印本頁]

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作者: ljw1982    時間: 2007-10-1 02:06 AM     標題: 肉松蛋卷

菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)公仔箱論壇+ \2 |) u, b) y8 ^
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
# }9 Z- T1 U# n1 @: m5 }! |tvb now,tvbnow,bttvb方法：tvb now,tvbnow,bttvb, ^! p/ t" `$ A

; Q8 v% u) F& |) e- j7 ntvb now,tvbnow,bttvb1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。tvb now,tvbnow,bttvb# {: S1 c4 |1 ^5 X; n2 F% W, p

' H2 h2 z4 S; {3 Z公仔箱論壇
  |. G4 G3 n! d0 E公仔箱論壇2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。os.tvboxnow.com$ K9 ^/ x" B) R( ?; W; D9 K& b
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3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。公仔箱論壇2 R% g1 s9 p3 \" s3 u
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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5 q! d8 `; H) }0 R# N4 K公仔箱論壇5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。( K; X. p' j1 W5 x# D) J

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% n. I' e( A' M; ytvb now,tvbnow,bttvb6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
8 _% y. `$ g) c4 l/ Sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J: E6 k7 J4 U1 x/ m; {% K

0 D2 B2 C2 Z, f3 G完成

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