標題:
[中式食譜]
和風韓式烤牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-29 06:16 AM
標題:
和風韓式烤牛肉
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C* {; h+ p) B) R( D) b8 R K
美國安格斯牛肩小扒 300克
6 k: U6 u9 B+ u v4 B+ u7 \tvb now,tvbnow,bttvb
9 q7 s: x0 v& O# N1 i. T( T0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
' w( W. b {$ E, F7 `# ^
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; }5 q+ Q6 ^
公仔箱論壇/ x. M; ~! Q2 D" e% R
配料
8 W. l, e. l' u# v; _7 Qos.tvboxnow.com
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
0 T9 y6 X8 U* Q6 _
" X8 Z& E- p5 n) F4 k
8 C Z$ O" r, B. M O& Q; g6 @: }! ?
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l' g/ m" r g
1.牛肩小扒切小件。
F- O+ |/ m/ {
, I4 b1 T' S3 q6 b4 Y4 v7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
公仔箱論壇2 c, X3 v1 A: P! C# P
tvb now,tvbnow,bttvb/ b h3 J6 @8 w6 V2 W) T3 O5 V0 U9 [0 c
3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
) \% s$ r$ l& L) r: Y8 K4 A: C1 E公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
