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標題: [西式食譜] 北冰洋海老壽司 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-8-27 06:19 AM     標題: 北冰洋海老壽司

材料
- d0 F1 T6 x+ h! c" w$ Y, ]. z公仔箱論壇甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙. M& E: `% V5 h* N! C
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配料
; S* `+ F+ a" s0 F0 d3 }os.tvboxnow.com蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X3 M% s$ X  g! I
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' ~+ s! g/ ?0 m2 |% O" ^; Vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 s6 ^/ O. l( h- t
1.日本米飯趁熱下醋,用飯殼在飯面橫掃至起膠,放凉後分三份,用手搓壓成長條形。# k6 u# c5 ^( S, V# J
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2.甜蝦剝去頭和殼後,抹少許芥辣於蝦肚位,放在飯上,用食指輕輕壓實。
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼,在蝦背開邊,除腸,在蝦肚位抹少許芥辣,分別放在飯上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f8 C5 W, O, U" _  q; X; T% D

$ J) n: N  B# u, J, Y* Z8 q+ k公仔箱論壇4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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2 }# B, o0 W1 C6 J& Y7 u  m煲飯時要下多半殼水,即使放凉後,水份也不會完全被吸乾。os.tvboxnow.com$ `4 L9 r7 A8 z8 k: G- j





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