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標題: [旅遊景點] 新加坡~牛車水~<三盅兩件><馬里安曼興都廟> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-8-23 01:14 AM     標題: 新加坡~牛車水~<三盅兩件><馬里安曼興都廟>

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   招牌料理三水姜茸雞、阿婆、阿公蕃薯葉都是有古早味的料理,和過去移民生活狀況和風俗習性息息相關,充滿了濃濃的懷舊味,因為兩位老闆都是廣東人,其中一位還是三水人,所以想保留過去的好滋味。這樣的家常菜口味同樣講究健康,店裡料理大多用蒸的,因為蒸的可保有原汁原味,湯品使用溫和藥材,甜品則有滋潤功效,如南北杏雪耳燉雪梨、紅棗白果燉雪耳,達到溫和食補的效果。os.tvboxnow.com5 e) a- k& v3 i- p$ r; H6 p' k
地址: 25 Smith Streettvb now,tvbnow,bttvb$ @' i1 D5 E6 q; P
電話: (65)6222-9923
9 U1 u: }# w+ b' A9 r! K0 v3 K開放時間: 午餐12:00-14:30,晚餐18:00-22:00

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+ f, A8 }2 c" t; _( A# itvb now,tvbnow,bttvb   這座新加坡最古老的印度興都廟,建於1827年,大門上的塔樓特別高聳,雕畫著眾多色彩艷麗的立體神像,是標準的南印度達羅毗荼式廟宇,廟裡供奉的是能治癒傳染病的馬里安曼女神,入廟前記得先脫鞋,才能欣賞到更精緻的壁畫和神像。興都廟斜對面就是聞名東南亞的余仁中藥舖,1910年在新加坡創業至今,已傳承到第四代,各式產品如人蔘、白鳳丸或養胃湯等,都是百年招牌藥材。
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地址: 244 South Bridge Road  
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作者: nicoleheng    時間: 2011-9-11 04:43 PM

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