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標題: [中式食譜] 蘋果燕窩湯 [打印本頁]

作者: wwfrita    時間: 2007-9-29 08:23 PM     標題: 蘋果燕窩湯

此湯滋潤味美,對美顏,調理肌膚有卓越功效。
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材料
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" P/ F& `1 P% ?% V, ]  K( m$ i蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許
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1. 蘋果去皮去芯,只要果肉,切成細塊。南北杏洗淨。
$ w$ c. H5 Y* U* `8 @公仔箱論壇2. 燕窩用清水浸開洗淨,揀去燕毛,瀝乾水份。 # O8 a0 {& ^2 Z: |
3. 將上述材料共同放入煲內,加入清水五碗煲二小時,即可調味飲用。
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入廚小貼士:
* y2 v5 V9 @  O5 k用蘋果煲湯,必須只用果肉,否則會有酸味的感覺,影響湯水之美味,不可不知。

作者: carmen_girl    時間: 2007-9-30 06:37 AM

有苹果又有燕窝.够晒滋润拉.thank you for sharing




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