| [tr] |
【材 料】
- i& G+ b/ T9 B! N6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| 高筋麵粉 | 145公克
! J4 \6 o# W. d$ w4 L6 x/ U公仔箱論壇 |
| 奶油 | 145公克公仔箱論壇$ K: t" J2 C( l- n8 g
|
| 糖粉 | 101公克
" k' X" |0 s2 N0 ]$ v' Btvb now,tvbnow,bttvb |
| 蜂蜜 | 43公克公仔箱論壇 Q- H% V* p7 Q
|
| 乳化劑 | 4公克公仔箱論壇1 z4 ~6 Q6 h& ~
|
| 鹽 | 3公克
& r+ O" K) V7 z5 Q; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| 奶水 | 14公克
) B/ Y0 ~3 X7 H! g hos.tvboxnow.com |
| 全蛋 | 145公克tvb now,tvbnow,bttvb; l/ l7 N" w7 b3 h) ^
|
| 蔓越莓 | 50公克
. U( r9 m k3 B% J/ x" I: J |
| 蘭姆酒 | 適量4 K, |" s% E8 Z" `1 v/ _
|
| 【做 法】 |
1.將模型抹上一層白油備用。, b* z$ N1 _1 T
|
2.高筋麵粉、糖粉過篩備用。
3 ~ M+ i. c& C* o, ptvb now,tvbnow,bttvb |
3.蔓越莓切碎，加入適量的蘭姆酒浸泡備用。
9 o$ g" A( N& Q% m+ u公仔箱論壇 |
4.將奶油、蜂蜜、乳化劑、鹽、奶水、作法2高筋麵粉、糖粉倒入攪拌缸中，裝入槳狀攪拌器，先用慢速攪拌至無乾粉，再改用中速攪拌至有絨毛狀，這中間要停機括缸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t" V' x m/ \6 I( i4 i
|
5.作法4繼續攪拌至體積變大、變白，絨毛狀更長後，分次加入蛋，攪拌至蛋全部拌均勻，麵糊呈光滑細緻狀。
! }$ A) L; T: H9 J9 l; _os.tvboxnow.com |
| 6.作法5麵糊裝入作法1模型中，表面撒上作法3蔓越莓，入爐烤焙，烤焙溫度上火200℃，下火170℃，烤至表面呈金黃色且有彈性即可。 |
| 【備 註】 |
| [size=\"2\"]份量：菊花模20個 |
