標題:
[中式食譜]
芝士漿爆蝦丸
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-9-28 11:12 AM
標題:
芝士漿爆蝦丸
■ 材料 :
公仔箱論壇1 h5 B1 y/ `$ \" d
蝦膠 6兩
+ d3 R) y2 p- s# c( aos.tvboxnow.com
麵包糠 適量
u; U# L& s" tos.tvboxnow.com
芝士條 2條
tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 V4 F; p: l8 d! @
■ 汁料 :
& X- T" J3 Y- L' |' c( ]+ b' Uos.tvboxnow.com
鹽 少許
os.tvboxnow.com3 ]5 V! h: H0 F# K& e6 U) _2 c( A3 x
雞粉 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \- n) K8 t7 B' X7 Z
" q4 P- c: \- oos.tvboxnow.com
■ 做法 :
2 |+ X/ X) n8 O+ p0 c3 }0 D公仔箱論壇
2 j. l+ p l3 y2 i: L2 c; E% [+ S$ y" B3 W公仔箱論壇
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
os.tvboxnow.com+ }. @$ R% }6 k/ r- t
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
# d o, b! L a- ]7 O4 d9 ?
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
作者:
annvivi
時間:
2009-1-15 06:00 AM
thanks a lot
作者:
stpapple
時間:
2009-1-17 01:19 PM
thx.........
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
