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標題: [中式食譜] 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一 [打印本頁]

作者: walauhi 時間: 2011-8-17 11:30 AM 標題: 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
' y/ U) b+ Y' {4 d3 Xos.tvboxnow.com大家来试看自己做吧！
" U) e$ @- _4 Y% ?8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D4 c: K1 c1 F6 t
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
, s0 A9 P& d- o2 Z" y; G# ~( j9 V          原味yogurt -------1 杯
* [; H- _; j" U8 t3 s          糖-------------看个人喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 G2 V" h3 X
Step1：把牛奶加糖煮滚。os.tvboxnow.com: e" t; F$ e' Z: `$ f
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
' {6 V' ], Z' @  estep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。* S0 r# |2 F1 A! z' L
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。. A. }" V4 ~/ K; V3 g8 l1 [8 n, j& u
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！

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