公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一 [打印本頁]

作者: walauhi 時間: 2011-8-17 11:30 AM 標題: 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 @1 n5 m( h# g! \
大家来试看自己做吧！
! L; o, o% P2 t. H3 x; L. \, i2 }
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
         原味yogurt -------1 杯tvb now,tvbnow,bttvb: R0 P- f$ q' I3 P/ J) S* M. n8 f9 N
         糖-------------看个人喜好。
Step1：把牛奶加糖煮滚。! g- z4 O% e$ U! Q1 h
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。公仔箱論壇, P5 e  d) M& t& B
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^6 B2 F7 P$ x" J' o- H
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。tvb now,tvbnow,bttvb# G( l; b& k* F8 M
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)