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標題: [中式食譜] 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一 [打印本頁]

作者: walauhi 時間: 2011-8-17 11:30 AM 標題: 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！tvb now,tvbnow,bttvb/ u" w4 |$ x' Y( Q$ R
大家来试看自己做吧！os.tvboxnow.com% {9 T+ t1 H5 j2 U! e, f
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）公仔箱論壇7 s) b# U' B) p8 z% h& M# I
         原味yogurt -------1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: N5 s4 z* m* v: o: p' [/ O
         糖-------------看个人喜好。
Step1：把牛奶加糖煮滚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x. |& t. b5 @! j! @
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
8 }1 Q; e/ e* D+ Q/ l; h! n, pstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。公仔箱論壇8 l% _6 P* o  |. X; }  ]
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
$ v% R5 U9 v. n1 R; t马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！

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