標題:
[中式食譜]
懶人輕鬆做-可樂豬腳電鍋版
[打印本頁]
作者:
walauhi
時間:
2011-8-17 01:52 AM
標題:
懶人輕鬆做-可樂豬腳電鍋版
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u/ M! K' |: F; R; p2 N9 O+ ~' g
公仔箱論壇0 u7 ?4 P- q& q- T
1.豬腳一至兩隻約一公斤。
4 U6 H- A; y' m; _$ x; M# Mos.tvboxnow.com
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
; M4 B0 u, j8 ~
3.洋蔥一顆。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h& A" j# n" s2 ^9 n0 K. r
4.醬油三杯。
7 N9 C6 h+ l7 |7 |5 w V( b/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
os.tvboxnow.com7 S+ [( i' F+ t" H- L6 j
6.可樂兩公升一瓶。
( I- S6 K: D% z( j. q! E- W! T. j
7.米酒一杯。
& y% h$ u8 M! Z/ Y3 @tvb now,tvbnow,bttvb
8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
4 T# Z" @- D% q" L( G. p
9.滷包一包。(可省略)
4 R. O. Z" C0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G+ B& ~% K1 Q# L1 W$ B' m. wos.tvboxnow.com
做法:
9 q6 o2 B2 o# e/ N* Z3 Q
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
公仔箱論壇6 b0 p7 s C2 x( ^% e7 k
7 ]& [! a& ^& s$ b( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
N1 A9 Y6 _' M. z) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
% O z5 b8 \: R! s0 q8 a1 e0 I. E) n
& J% Q" Y" E4 L- @1 s, s, I% l公仔箱論壇
3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
- w; _. {4 {7 v4 U# ~* Ios.tvboxnow.com
蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
& y8 j( ]' y; |) D7 ctvb now,tvbnow,bttvb
) R" P' a# D% ~/ qos.tvboxnow.com
4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
6 k5 n; \. O" `# l. T
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
