標題:
[中式食譜]
懶人輕鬆做-可樂豬腳電鍋版
[打印本頁]
作者:
walauhi
時間:
2011-8-17 01:52 AM
標題:
懶人輕鬆做-可樂豬腳電鍋版
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s z) Q& R" }7 B8 Y* D
公仔箱論壇0 y' C+ @ M, m" Y0 u% M
1.豬腳一至兩隻約一公斤。
. v# R2 f# t' _( d
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
9 O( w9 C( L* \- a, Q5 }7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
3.洋蔥一顆。
) Q7 a( l1 u/ W, I$ htvb now,tvbnow,bttvb
4.醬油三杯。
1 {: E; D) e0 F
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
# L+ B. O3 b1 p! ~
6.可樂兩公升一瓶。
tvb now,tvbnow,bttvb6 X0 M- ]3 Q1 p- }7 K% K i
7.米酒一杯。
6 f/ g* ], E5 P% U" K, z; {0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
tvb now,tvbnow,bttvb% O6 u4 r( A5 [3 S2 j# F
9.滷包一包。(可省略)
os.tvboxnow.com0 o3 L+ Z% G% c; M
: Z! E# v& Z8 ios.tvboxnow.com
做法:
9 e1 e/ L6 D# O. C* ttvb now,tvbnow,bttvb
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
3 n) z$ r5 H+ v6 L2 ttvb now,tvbnow,bttvb
6 M* P6 ~/ c! @ I/ {# ~$ f公仔箱論壇
2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k8 }! F% ~% }, W# R' {! [
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
公仔箱論壇; O# e4 r0 |7 j( c, z
4 e* b& u3 b! w. O5 m
3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! C6 m; U2 V- x' P/ E
蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
公仔箱論壇+ a& o E+ M9 X* ~: e, M5 Z5 c( u
tvb now,tvbnow,bttvb0 C7 t& f. P$ v* T- L# V
4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
; h. \! j2 y0 K# R0 Fos.tvboxnow.com
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
