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標題: [中式食譜] 星洲羅惹凉拌粉絲 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-8-10 06:14 AM 標題: 星洲羅惹凉拌粉絲

材料
星洲羅惹醬（甜辣蝦膏 Rojak） 3湯匙、青檸（榨汁）半個、花生碎 2湯匙、魷魚絲（即食） 10克、油條 1條、溫室青瓜 1個、沙葛絲 10克、菠蘿圈 2片、龍口粉絲（浸軟） 100克/ a9 C' I) l" `8 }+ m
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做法  W& [" }" m9 u
1.煲滾水，放入粉絲煮 4分鐘，過冷河後瀝乾備用。
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2.油條以剪刀剪小塊；青瓜連皮切幼條；菠蘿圈切粒備用。' z( }/ q# f' @+ [
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3.碗中放粉絲、青瓜絲、沙葛絲、油條、菠蘿、羅惹醬及青檸汁拌勻，灑上花生碎、魷魚絲即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b5 x$ w( {, M" L& S2 ]. ?, D
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醬汁和材料要吃前才拌入，不然材料會出水。

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