標題:
[中式食譜]
檸檬咖喱鮮蝦素麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-10 06:13 AM
標題:
檸檬咖喱鮮蝦素麪
材料
1 X4 z! `, _5 w( W( U% R. |% E/ x9 S% J
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
os.tvboxnow.com' s I3 z. y$ ^
3 w0 N4 w% R, E" \8 P6 M
調味料
4 C9 K, c. E% B/ U- h7 `
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
; ~% {: s4 K& j0 s* h" y8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r8 n3 q2 Q4 W. V5 P
公仔箱論壇% F: X1 S# Q/ a
做法
公仔箱論壇5 n' _- n; h9 p% a# U s
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
公仔箱論壇9 a9 @! e. C7 H& p+ Z! \7 \
7 ~5 D: @4 F& E! |) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
/ Y# i6 M" w6 f7 t! Y! D* E
. v. E8 r% i( S% \- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
公仔箱論壇: z7 e( D2 {( W/ Z# M; y* Y
7 b+ D9 Q* d7 S" {3 w5 w
4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
7 J! [' E9 y7 }9 r0 T0 q W
公仔箱論壇 S0 l1 H. Z- d! I% ? ~0 R
2 X- X. Z! o" S$ y- N ~
貼士
n, f1 ~- e5 s4 Q- ]5 E$ G
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
3 m$ z2 n+ F# a; r/ j, Rtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
