標題:
[食肆地點]
意大利Trieste——illy咖啡之鄉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-6 08:14 AM
標題:
意大利Trieste——illy咖啡之鄉
2 y: A0 T/ \. |9 U" L# c
意大利東北端，跟斯洛文尼亞接壤處，是小鎮里雅斯特（Trieste）所在地。別以為這裏位置偏遠兼名不經傳，原來正是近年極受年輕品味一族歡迎的illy咖啡故鄉，當地自十八世紀初，已是文人雅士如James Joyce及Italo Svevo的聚集地，當年作為學術交流的咖啡室，不少仍被保留下來，成為不可多得的經典回憶！
( ?9 \3 n$ y0 r3 a! M" b
2 H) i/ ]+ k# P; w% A
作為十八世紀意大利北部的自由貿易港，里雅斯特得天獨厚成為多種商品交易的集散場，據說當時為滿足統治者的需要，里雅斯特人開始由世界各地引進各種上等咖啡豆，並奠下世界咖啡中心的地位。
4 k% P" \: U9 b1 \: t% \
os.tvboxnow.com$ ^' g5 e$ t5 s9 x* @, r7 ?
除咖啡品質高，這裏的咖啡室也是文人雲集，文化學術交流味道極重，也令這裏的咖啡室別具意義，其中位於市中心廣場Piazza Tommaseo附近的Caffe Tommaseo，正是整個里雅斯特最古老的咖啡室，最早的開業年期已是無從稽考，當地人只知道該店在1830年重開，距今已逾一百八十年。
4 t4 {( y0 t. `, [8 f j3 `! O4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! q# O- D% p# K$ w/ x/ P( B
走過綠意盎然的咖啡室正門，室內一片十八世紀懷舊裝潢，古老吊燈、天花下的精美人像雕刻，還有掛滿四周、據說由比利時進口的巨大玻璃鏡子，這裏以前引來不少文人雅士聚集，現時仍有不少老主顧繼續光顧，有些喜歡站在吧桌前邊跟侍應閒聊、邊品嘗手上香濃的Espresso；有些則愛坐在沙發，翻開報章細閱當天新聞，同樣情調十足！里雅斯特作為illy咖啡的故鄉，這裏售賣的咖啡，當然也以illy品牌為主，推介必嘗獨家秘調的Homemade咖啡，配合香滑奶油同喝，加倍香濃幼滑，非常美味。更提議你可再選配一件里雅斯特傳統甜點蘋果批伴吃，玉桂味道芳香，入口不會太甜，配咖啡吃，正是一流選擇，加上售價相宜，一杯咖啡伴一件蘋果批，只約為85港元，作為早餐或下午茶都適合不過。
( p1 ?' ]! R& }+ R
; t7 B0 n G& A B4 ^- M" d3 m
論歷史，Caffe Tommaseo毋疑穩守里雅斯特咖啡室的第一位，只是論到名氣及裝潢，另一家Caffe San Marco也毫不遜色，這裏甚至被譽為全里雅斯特最豪華的咖啡室，可見來頭不少。
5 S- M. ~ ]: ]/ l) l
: h1 t# B7 f/ i4 y8 i1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
咖啡室在1914年開店，由於格調優雅高貴，旋即成為當時的學者、文人，甚至反動分子的聚集地，當中包括小說《都柏林人》的著名作家Joyce James。咖啡室在1915年曾一度被當時的當權者摧毀，幸而店內美麗的吧桌卻能倖免於難，被完整地保存下來，直至咖啡店在二次大戰後重建，才重拾昔日風光。
5 l L8 Y; C5 @+ P- V公仔箱論壇
B( N; A8 P$ H; C
與Caffe Tommaseo的典雅懷舊不同，Caffe San Marco的環境更着重品味，沉厚的黑黃色作主調，配上圓形時鐘、古老吊燈、黑白照片，還有書房般的設計，處處流露出書卷氣息，玩味卻不張揚。侍應們還極熱情，看見筆者到處舉機拍照，更特意着我別錯過吧桌一側的歷史角，這個放滿各種酒瓶的玻璃櫃，訴說着幕幕歷史往事，可堪追憶！
/ q2 Q( ]- K- p7 e, |
' R9 U& q. i8 }* A1 E公仔箱論壇
這店的咖啡也同是illy天下，一杯同以香滑奶油取勝的Caffe Viennese，香醇幼滑得沒話說，老饕還會再點來一件自家製的香濃朱古力蛋糕佐吃，讓甘苦與甜味找到最適合的平衡，是該店的經典配搭。
: M- }$ o2 z6 ~3 a0 Z7 K
2 `7 }" |! L/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
喝過里雅斯特的特色咖啡，抽空逛逛這個海邊小鎮，也是極寫意的事。由號稱歐洲最大的望海廣場Pizza Unita d'ltalia開始，到處滿布十八世紀巴洛克風格建築，歌劇院、舊政府大樓及教堂等，還有一座巨型噴水池，莊嚴堂皇的建築群，喜歡攝影的朋友必能影個痛快。
3 q- N6 K9 D/ i8 b# L
tvb now,tvbnow,bttvb- v6 o w2 a: Z& {9 W
對教堂建築着迷的，這裏的教堂多為瑰麗的猶太教堂風格，色彩豐富的《聖經》故事壁畫，豪華水晶吊燈，美輪美奐，即使沒有宗教信仰者，也值得進內看看，當作藝術品觀賞也見不錯。距離望海廣場數個街口的地方，另有一條風景優美的大運河（Canal Grande），河道兩旁全是露天茶座，在此喝杯咖啡，像當地人般偷得浮生半日閒，寫意之餘，你更會發覺生活其實可以很簡單。
公仔箱論壇+ W5 Z S- e5 g) i& V
os.tvboxnow.com3 ~& n2 L- ]$ L/ w3 Z& [2 F: h3 S
想居高臨下一睹里雅斯特優美的小鎮景色，則可乘搭登山電車Opicina Tramway，登上市中心山丘上的觀景台，電車設計跟香港登山纜車其實很相像，透過車廂兩邊的大玻璃窗，便可將兩旁的山林景色盡收眼底。在觀景台往下俯視，景色雖算不上壯觀，城市一側的海岸綫卻曲折分明，同是拍照好地方。筆者到訪時更巧遇來自米蘭的情侶Raffaele及Arianna，兩人乘了約六小時火車，由米蘭來到里雅斯特，他們說其中一項行程便是登山觀景，再沿山林步道到Miramare城堡，步程約個多小時，兼可順道欣賞山林的優美花草，確是拍拖郊遊的理想選擇。
9 \+ B0 g& H Q. _os.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
