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[健康資訊]
空腹吃柿子或可引发消化道梗阻
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作者:
ljw1982
時間:
2007-9-23 12:13 PM
標題:
空腹吃柿子或可引发消化道梗阻
金黄澄亮的柿子色泽明艳,好看又好吃。专家提醒:柿子的主要成分是果胶和鞣酸,若食用不慎,易引发结石。
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武汉市第五医院消化内科吕小红教授昨称,柿子含有丰富的果胶和鞣酸,与人体内的胃酸相遇,会发生凝聚产生硬块,形成胃结石,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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吕教授提醒,中老年人和胃病患者慎食柿子。中老年人消化功能相对较差,柿子在胃里存储时间过长,在胃酸的作用下,易形成胃结石。消化功能好的年轻人,吃柿子也要适量,一两天吃一个就够了。
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另外,不要空腹吃柿子。空腹情况下,柿子中含有的果胶很容易在胃酸的作用下形成硬块,如果这些硬块滞留在胃中,就会造成消化道梗阻,出现腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐等症状。市民不要将柿子和酸性食物、药物一起吃,也不宜与红薯同吃。
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