標題:
[西式食譜]
番紅花海鮮湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-21 06:17 AM
標題:
番紅花海鮮湯
材料
公仔箱論壇6 ?' B' k0 Z) t2 X$ S" G6 z
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 Y, q, Z5 {; m
' c6 ^% w$ y' N: D- u h
- {1 w5 ]/ W Q* C; |9 z
做法
1 x6 k2 K. @2 G# e- H! u( J4 K
1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
" v$ s7 Z0 a: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~- |+ x3 a! y) n7 @ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
) ?3 \+ T. x7 i! B# x
; x- U) |1 `8 o) O+ N" ~ @( Gos.tvboxnow.com
3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
+ _& ^* C w. V5 o3 a+ ^: B7 otvb now,tvbnow,bttvb
* F+ E o' w* H3 y2 K5 O- O" G" ^# D
4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。
% H' l5 d! ]5 o8 ~. @4 q0 s$ L
2 Z! b/ X% F4 f1 l, W1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?4 J8 M4 ?2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
貼士
公仔箱論壇) }% Q- O O, i2 h
海鮮上湯可在大型超市買到。
# {; l' c3 X* `& n& n; f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
