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標題: [甜品] 君度橙酒柚子班戟 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-18 06:15 AM     標題: 君度橙酒柚子班戟

材料4 Q' }, ?2 d1 Z$ ?5 I
蛋 3隻、糖 30克、麪粉(過篩) 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 os.tvboxnow.com: v* H( e- _. ^& l  D; S

9 [% e1 z8 M" h公仔箱論壇醬汁料
% a  ?1 d% }9 a+ X- b! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
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- N8 F5 E4 A( q& v6 O5 {做法# I; z  o' ?1 r2 M
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色,加麪粉打至起筋,再加花奶、水打勻,最後加入菜油拌勻成蛋漿。公仔箱論壇5 E. t) J$ v, n0 ~: V0 V2 G9 P

8 Y2 x3 X$ u% V/ v- mos.tvboxnow.com2.開小火燒熱鑊,舀一湯勺蛋漿平均攤平,先煎好一面再煎另一面。os.tvboxnow.com% G4 n2 `$ J% q& s: R" i% X3 t- o% ]
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3.準備醬汁,開小火,加入牛油炒香,然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻,將醬汁淋在班戟上即可。
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