標題:
[甜品]
蘭姆酒黑朱古力餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-18 06:13 AM
標題:
蘭姆酒黑朱古力餅
材料
os.tvboxnow.com% B& z P* D6 X+ F: e
黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片（凍水浸軟） 4克、消化餅 140克、牛油（已溶） 70克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R+ d P8 N3 c
& f- p I# C* E3 E8 u
4 f/ O# l6 c* o q
做法
4 @% a2 u4 L* ^+ L) ?2 j6 O! G; Ftvb now,tvbnow,bttvb
1.將消化餅壓碎，加入牛油攪勻，放蛋糕模內壓成餅底，置雪櫃雪 30分鐘備用。
os.tvboxnow.com: _! M8 _0 i6 a5 U
公仔箱論壇1 Q' ?4 ?& o8 J; S) e e% R; H# |
2. 35克忌廉、黑朱古力混合，隔熱水坐成溶漿，加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。
/ G! ]+ s3 {& O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U2 o0 S9 r8 K- f- [
3.將餘下忌廉打至企身，加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻，倒入模內，放雪櫃雪 3小時即可。
5 v" a) [; L+ F8 c5 v4 M! m1 Cos.tvboxnow.com
) H" T" m0 J" n% C& c) Los.tvboxnow.com
1 q, H$ I# U% S" m2 U3 p4 t1 \/ T公仔箱論壇
Tips
* v/ U7 ]2 t" l0 W& k1 N7 [" hos.tvboxnow.com
不想用現成餅乾做餅底，可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻，放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u$ v8 d7 k3 `/ a' V5 @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
