Board logo

標題: [旅遊景點] 香港~九龍半島~旺角~<葫蘆館><酩霞飛上海料理> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-7-16 01:45 AM     標題: 香港~九龍半島~旺角~<葫蘆館><酩霞飛上海料理>

                     
( N4 X! F3 u* V/ P/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 \" y9 J" T9 H; I9 e0 N
  葫蘆館標榜是全港第一家正宗的薑汁撞奶,強調現點現做,絕對新鮮美味。與澳門的燉奶不同,葫蘆館撞奶不經過蒸、焗、燉,完全是靠拉撞出來。吃撞奶要熱熱的吃,記得不要把撞奶攪爛,因為當撞奶涼了之後,奶質容易出水,口感、味道也就會失真。1 z- l' y' A7 D, I0 |
根據老闆表示,薑汁撞奶有溫補的功效,喜歡喝可樂、吃冰淇淋等生冷食物的人,應該多吃些薑汁撞奶,對於過寒的體質,有調整的功效。公仔箱論壇' ?; v. ?( @* t& y# _# W7 Z8 `1 J
地址: 九龍旺角禮仁街9號
9 G8 N/ K; U- @1 ^- `2 x2 hos.tvboxnow.com電話: (852)27705150TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?& c8 C2 L! A( b
開放時間: 12:30~23:30os.tvboxnow.com$ O( J1 m, o' E
交通: 地鐵荃灣線、觀塘線旺角站A出口步行即可抵達

/ D2 ^7 Y/ P) Ftvb now,tvbnow,bttvb
  L7 j( l% y9 H0 ^' _公仔箱論壇os.tvboxnow.com  [. L, t. M0 T! v; v
                     
* b" |8 p5 e, f; G" a7 r
8 j9 m* v! Y2 h7 f: P) l; Z! mtvb now,tvbnow,bttvb   打破傳統上海菜的作法,酩霞飛採中西合璧的煮法與新潮的吃法,因賦予上海佳餚新風貌,而成為旺角地區飲食新話題。
7 e  ?* P: T: N6 n* ^說到創新,自然不能不提以中國名酒為基酒,調製而成的酩霞飛特飲雞尾酒。主廚表示,中國白酒濃烈醇度高,可以併發出極好的香氣。一邊暢飲一邊佐餐,頗有唇齒留香、相得益彰之效!5 }$ T: ]. F) D5 f8 `% u
招牌菜有百葉結燴燒肉與玫瑰露川汁龍蝦。前者是以薑、八角、桂皮等佐料燒製而成的百葉結燴燒肉,因以文武火燒煮,讓百葉飽含紅燒肉汁,香噴噴的味道,令人難忘。後者玫瑰露川汁龍蝦,其蝦肉吃起來香脆彈牙,濃郁的醬汁,還有爭鮮提味之效。
7 W$ H  d; |4 B' M% f. J8 gtvb now,tvbnow,bttvb
地址: 朗豪坊L13,06tvb now,tvbnow,bttvb* s; K5 p, _; D
開放時間: 午餐11:30~14:30,下午茶14:30~17:00,晚餐17:30~22:30,宵夜週一至四22:30~00:30,週五、六22:30~1:00。4 _+ ~% Z* y6 S6 ?( R7 c4 `
交通: 地鐵荃灣、觀塘線旺角站C3出口,沿地下通道步行即可抵達  
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R; v, W6 h3 B1 v$ v





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0