標題:
[食肆地點]
地道意大利菜有古講
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-9 06:28 AM
標題:
地道意大利菜有古講
吃飯，除用味蕾感受色香味外，我還特別留意菜式背後故事，「海風餐廳」推出「傳統意大利美食之旅」，請來意大利土生土長的總廚 Eugenio主理。地頭蟲果然是地頭蟲，除味道正宗外，某些菜式更加有古講，話說米蘭式番紅花意大利飯配骨髓源自十六世紀，當年因教堂玻璃藝術家意外把番紅花掉進食物，意大利才有番紅花入饌的傳統。意大利飯有咬口，牛骨髓嫩滑得自動跣入喉嚨，好味到停不了口，抵讚。
os.tvboxnow.com7 I: G' S4 a3 f+ L1 @
0 Y2 Q. g& i4 @/ ?5 d8 ktvb now,tvbnow,bttvb
海風餐廳
公仔箱論壇( G7 x! p/ d& @
地址：尖沙嘴東部麼地道海景嘉福酒店 B2
8 A; Q, ~& d- }3 _/ {6 q
層供應期：即日起至 7月 31日
3 c, q7 G( w. i* \
公仔箱論壇# { T$ C7 o4 L4 D& t1 x1 ~
os.tvboxnow.com9 e# |7 q) a7 y$ V
■米蘭式番紅花意大利飯配骨髓$228
作者:
crystal.evil
時間:
2011-7-10 04:52 PM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com9 e# |7 q) a7 y$ V