標題: [食肆地點] Hea食長洲燒魚春香滿街 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:17 AM     標題: Hea食長洲燒魚春香滿街

陽光與海灘、踩單車、 Chok樣影相、逗玩街邊小花貓，仲有隔九條街都聞到嘅燒魚春香……有無興趣跟 Phoebe同 Tina捐窿捐罅食人氣小食？呢檔篤一串，嗰檔喫一碗，你會發覺，平平無奇嘅長洲，原來好好 Hea。os.tvboxnow.com8 I3 Z! K7 I' D/ \  l" s

. U: I) q/ O  k% o$ G% ~, k, Y公仔箱論壇白天陽光與海灘8 @# N9 Z& E( t2 p
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■踢水好無聊？唔無聊， Chok樣影張相掟番上 fb，大把人羨慕你。os.tvboxnow.com8 {6 \8 H$ [* A
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■周日長洲海灘，真係多人到插針都插唔入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l% i% b. _' O* z6 Y' C
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■熱到跳舞？衝入海立即為炎夏降溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A" y  Q$ Y8 f9 v0 x$ I- \

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■好多貓周街走，呢隻貓連 Phoebe咁靚女都唔睬，好唔畀面喎。
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+ v$ A  j+ O$ f- Jtvb now,tvbnow,bttvb■沙灘好熱，呢 Pair情侶肯定熱上加熱。
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2 J0 y( {; N  [, d2 d公仔箱論壇■踩有蓋單車衝呀衝，真係落雨也不怕，落雪也不怕。
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0 F! t5 Q1 H  i2 A$ |  R( _公仔箱論壇燒乜春咁香？魚春！tvb now,tvbnow,bttvb; m  C3 W( }3 U
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好香，真係好香，香到隔九條街都聞到，必吃推介有「日泰小食」，以為聞到燒魷魚香，赫然發覺老闆娘萍姨燒嘅原來係魚春！膽粗粗試一塊，嘩，口感煙韌，魚春入口散開，一粒二粒非常有趣！萍姨之前喺碼頭擺街邊檔，不過政府規定夜晚十一點過後先准做生意，於是佢把心一橫開舖，至今有廿幾年歷史，堅持沿用傳統炭爐，份外香口惹味。除魚春外，呢間舖仔仲有好多新奇乾貨可燒，連瀨尿蝦同大地魚乾都有，乾貨全部來自長洲漁民，我最愛鱔仔乾，超香脆，口感一流！同場加映第三代傳人──林小妹妹，裝模作樣幫手看舖燒魷魚，活潑可愛，謀殺唔少遊客菲林。（長洲大興堤路） os.tvboxnow.com! Y+ m- a4 U5 L) |1 U
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& P% H) u/ i( l# `- Y# m6 M7 [■萍姨乖孫林小妹妹出手燒魷魚，吸引勁多遊人影相。
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) i3 w: \- P" v  ^■燒鱔仔乾每條$6( K, H' `) k  o& U

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■燒黃花魚春 每塊$10起
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■勁多選擇，連瀨尿蝦乾都有，花多眼亂。os.tvboxnow.com/ t7 s+ o# C, F" }& X  l3 N: M' L

6 s& v/ `! E8 V. Kos.tvboxnow.com無電雪條機， Magic！
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) h/ v( f  M, l3 Z# R5 n夏日炎炎食番支雪條先，不過嚟得長洲，無理由入七仔求其買支雪條咁掃興，「花園雅座」絕對有驚喜！只見老闆喪轉一個鐵盤，原來係泰國一街都係嘅雪條機，搞鬼在完全唔需要電力，果汁直接倒入細細支雪條筒，再放入裝滿冰塊嘅雪條機，人手轉十零分鐘，冰塊就會令果汁結冰凝固，原汁原味雪條立即有得食，真係學森美話齋：「 Magic！」一機八種味道，當日香芋味最快賣光，芝麻味唔會甜過龍，細細粒芝麻極有口感。記住逢周六、日同公眾假期先開檔，唔好摸門釘。（長洲東灣路） 3 q+ L6 \+ I* A; v, P
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2 z, I9 c8 o5 o■將雪條筒放入水轉兩轉，卜一聲，雪條脫筒而出，食得！遊客小傑食到成嘴西瓜汁。
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6 P' e4 z1 }# Z( w" Qtvb now,tvbnow,bttvb■泰式即製雪條$8公仔箱論壇7 j$ R3 g/ a$ T* D% W! d4 t
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40吋水果串，夠長！
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/ w" E7 I7 c4 W0 e公仔箱論壇■檔口長期大排人龍，人氣爆燈。
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嫌吃冰糖葫蘆 Old School？不如試試「洲啤工房」 40吋長冰果葫蘆，用菠蘿、蜜桃、西瓜、哈密瓜同提子等水果製成，絕非罐頭貨色，我親證檔口堆滿一箱箱水果，絕對新鮮。熱辣辣巨薯棒又係正，薯塊比普通薯片厚身少少，即叫即製夠新鮮，自由添加味粉，濃淡自定，同樣有 40吋長，邊行邊食夠架勢。冰糕包係乜？即係雪糕版平安包，用印住「平安」兩字嘅冰皮包住花生碎同雪糕，食完平唔平安就未知，但肯定可以消暑。（長洲東灣路） 公仔箱論壇$ d6 D4 v0 H9 g# m  y

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9 P5 I4 p1 O# J2 i) w8 k( {5 }1 f( Yos.tvboxnow.com■巨薯棒$18os.tvboxnow.com% E' |' H9 W! L% I
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■冰糕包$15* c& o4 x+ X* F0 P/ U
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自製手卷，老土但好味！
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; `0 {5 p4 d( I) o7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■故鄉茶寮係長洲第一間茶寮，得閒嚟呢度打躉嘆茶真係唔錯。7 d/ t( Y/ T3 v  K/ I( ^
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「故鄉茶寮」大排長龍，仲以為有甚麼新奇小食，點知係懷舊蟹柳手卷同腸仔手卷，好老實，自製壽司味道同高級日本料理當然無得比，但勝在夠窩心，夠老土。老闆娘係日本人，對食物一絲不苟，簡單手卷食到嘅係人情味同真誠意，紅豆餅同樣係熱賣小食，基本上十個遊客九個半都試過，熱辣辣紅豆茸唔會過甜，餅身做得軟熟，我畀十個讚，學生同長者有優惠減收一蚊，我畀第十一個讚。（長洲教堂路）
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■左起蟹子手卷$15、蟹柳手卷$13、腸仔手卷$12公仔箱論壇& F; f0 e5 K2 q

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■紅豆餅$4
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芒果腸粉，做得夠薄！tvb now,tvbnow,bttvb$ N' {7 ^2 s7 q' @$ S! H8 w
人氣糖水舖「允升甜品」雖然位處隔涉小窄巷，依然勁多人幫襯，最正係芒果糯米糍，選用新鮮呂宋芒，可惜太好賣，我遲來一步緣慳一面，好彩仲有個芒果腸粉止止口癮，腸粉皮有齊芝麻、椰子同綠茶三種口味，做得夠薄唔會搶去芒果的鮮甜，好味。芒果綠晶亦不得不試，綠晶，即係綠茶水晶，用海藻粉同綠茶製成，比啫喱更爽口，加上清甜芒果，味道清新唔 Heavy，海藻粉有排毒美顏功效，貪靚女生點可以錯過？（長洲新興街）公仔箱論壇* o: t0 N  c8 {5 D

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+ w) v* z+ d' t5 |( S8 V' i1 wos.tvboxnow.com■三色芒果腸粉三條$25
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: N- \: u. q2 Q6 \8 P- f1 X# h/ W■芒果綠晶$20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: t7 w. Q' j8 A* }7 C

6 C+ u+ ?4 F5 v+ F/ n' o  I0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手打魚蛋，入口曉彈！$ I; R  q2 _  m* V" s" [8 b. V# C
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■魚蛋$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U  N4 |& m: g% `$ V
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魚蛋都要推介？梗要！好味就一定要拮番串！老字號「甘永泰魚蛋」有廿年歷史，檔口一出碼頭行幾步即見，魚蛋用門鱔每天人手打製，特別彈牙，魚味十足唔會食到成口粉，細細粒好正斗， MK啲魚蛋係就係大串呀，不過大而無當囉。（長洲新興街） os.tvboxnow.com  N" O1 Y& A4 B  |
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紫米糕，味道自然！ 7 g6 n3 M& a. u: |
講起糕點，不得不提「新照記茶餐小食店」，各式各樣傳統糕點之中，最出名一定係紫米糕，味道自然唔會甜到漏，細細粒紫米勁有咬口。想食得 Mix and Match一啲？得，整番件綠茶紅豆粟米糕啦，味道清淡，老人家必愛。（長洲東灣路）
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8 V* d% U  s8 H■（左）綠茶紅豆粟米糕、紫米糕各$5' H: g1 @* @, |2 x) {

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" ?1 B' K# T; `7 W* F$ `$ k! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食糕點 Out？不知幾多人排隊。' Q" y1 i6 e- F; P3 g

7 ?# E" n5 X+ N% u, V6 e6 k. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疑似金莎，係雪糕！
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■香芒湯圓雪凍凍奶$24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- P+ [$ z6 `& D/ e3 Q4 ~

( }- P9 [* j# B) A+ @6 Y7 n5 a4 B天氣熱，邊個唔 Buy凍嘢？ Phoebe同 Tina極力推介「天然甜品」嘅香芒湯圓雪凍凍奶，雪凍即雪糕糯米糍，外層沾有芝麻、花生同朱古力，造型似金莎，咬落去係呍呢拿雪糕。香芒湯圓則用海藻粉同新鮮芒果做成，食嘅係清爽口感，賣相晶瑩剔透，睇到就想食。（長洲大興堤路海景樓） os.tvboxnow.com6 `: k% ], I2 Z$ i* m
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魚仔餅，小朋友必愛！俾「反斗奇冰」呢個舖名呃晒，仲以為賣乜冰物冰㖭，原來賣魚仔餅！魚仔餅買少見少，家喺長洲重現，外形可愛加晒分，有奶黃同紅豆口味選擇，熱辣辣出爐，味道唔會太甜膩，買畀小朋友，一定開心死。（長洲大新海傍道 ）
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■魚仔餅$7
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! O. Q  R5 z3 r* n$ L5 o8 a■咁嘅店名，點估到佢賣魚仔餅？
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■冰果葫蘆$18（洲啤工房）

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