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標題: [食肆地點] Hea食長洲燒魚春香滿街 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:17 AM     標題: Hea食長洲燒魚春香滿街

陽光與海灘、踩單車、 Chok樣影相、逗玩街邊小花貓,仲有隔九條街都聞到嘅燒魚春香……有無興趣跟 Phoebe同 Tina捐窿捐罅食人氣小食?呢檔篤一串,嗰檔喫一碗,你會發覺,平平無奇嘅長洲,原來好好 Hea。os.tvboxnow.com8 I3 Z! K7 I' D/ \  l" s

. U: I) q/ O  k% o$ G% ~, k, Y公仔箱論壇白天陽光與海灘8 @# N9 Z& E( t2 p
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■踢水好無聊?唔無聊, Chok樣影張相掟番上 fb,大把人羨慕你。os.tvboxnow.com8 {6 \8 H$ [* A
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■周日長洲海灘,真係多人到插針都插唔入。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l% i% b. _' O* z6 Y' C
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■熱到跳舞?衝入海立即為炎夏降溫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A" y  Q$ Y8 f9 v0 x$ I- \

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■好多貓周街走,呢隻貓連 Phoebe咁靚女都唔睬,好唔畀面喎。
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+ v$ A  j+ O$ f- Jtvb now,tvbnow,bttvb■沙灘好熱,呢 Pair情侶肯定熱上加熱。
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2 J0 y( {; N  [, d2 d公仔箱論壇■踩有蓋單車衝呀衝,真係落雨也不怕,落雪也不怕。
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0 F! t5 Q1 H  i2 A$ |  R( _公仔箱論壇燒乜春咁香?魚春!tvb now,tvbnow,bttvb; m  C3 W( }3 U
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好香,真係好香,香到隔九條街都聞到,必吃推介有「日泰小食」,以為聞到燒魷魚香,赫然發覺老闆娘萍姨燒嘅原來係魚春!膽粗粗試一塊,嘩,口感煙韌,魚春入口散開,一粒二粒非常有趣!萍姨之前喺碼頭擺街邊檔,不過政府規定夜晚十一點過後先准做生意,於是佢把心一橫開舖,至今有廿幾年歷史,堅持沿用傳統炭爐,份外香口惹味。除魚春外,呢間舖仔仲有好多新奇乾貨可燒,連瀨尿蝦同大地魚乾都有,乾貨全部來自長洲漁民,我最愛鱔仔乾,超香脆,口感一流!同場加映第三代傳人──林小妹妹,裝模作樣幫手看舖燒魷魚,活潑可愛,謀殺唔少遊客菲林。(長洲大興堤路) os.tvboxnow.com! Y+ m- a4 U5 L) |1 U
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& P% H) u/ i( l# `- Y# m6 M7 [■萍姨乖孫林小妹妹出手燒魷魚,吸引勁多遊人影相。
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) i3 w: \- P" v  ^■燒鱔仔乾每條$6( K, H' `) k  o& U

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■燒黃花魚春 每塊$10起
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■勁多選擇,連瀨尿蝦乾都有,花多眼亂。os.tvboxnow.com/ t7 s+ o# C, F" }& X  l3 N: M' L

6 s& v/ `! E8 V. Kos.tvboxnow.com無電雪條機, Magic!
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) h/ v( f  M, l3 Z# R5 n夏日炎炎食番支雪條先,不過嚟得長洲,無理由入七仔求其買支雪條咁掃興,「花園雅座」絕對有驚喜!只見老闆喪轉一個鐵盤,原來係泰國一街都係嘅雪條機,搞鬼在完全唔需要電力,果汁直接倒入細細支雪條筒,再放入裝滿冰塊嘅雪條機,人手轉十零分鐘,冰塊就會令果汁結冰凝固,原汁原味雪條立即有得食,真係學森美話齋:「 Magic!」一機八種味道,當日香芋味最快賣光,芝麻味唔會甜過龍,細細粒芝麻極有口感。記住逢周六、日同公眾假期先開檔,唔好摸門釘。(長洲東灣路) 3 q+ L6 \+ I* A; v, P
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2 z, I9 c8 o5 o■將雪條筒放入水轉兩轉,卜一聲,雪條脫筒而出,食得!遊客小傑食到成嘴西瓜汁。
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6 P' e4 z1 }# Z( w" Qtvb now,tvbnow,bttvb■泰式即製雪條$8公仔箱論壇7 j$ R3 g/ a$ T* D% W! d4 t
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40吋水果串,夠長!
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/ w" E7 I7 c4 W0 e公仔箱論壇■檔口長期大排人龍,人氣爆燈。
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嫌吃冰糖葫蘆 Old School?不如試試「洲啤工房」 40吋長冰果葫蘆,用菠蘿、蜜桃、西瓜、哈密瓜同提子等水果製成,絕非罐頭貨色,我親證檔口堆滿一箱箱水果,絕對新鮮。熱辣辣巨薯棒又係正,薯塊比普通薯片厚身少少,即叫即製夠新鮮,自由添加味粉,濃淡自定,同樣有 40吋長,邊行邊食夠架勢。冰糕包係乜?即係雪糕版平安包,用印住「平安」兩字嘅冰皮包住花生碎同雪糕,食完平唔平安就未知,但肯定可以消暑。(長洲東灣路) 公仔箱論壇$ d6 D4 v0 H9 g# m  y

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9 P5 I4 p1 O# J2 i) w8 k( {5 }1 f( Yos.tvboxnow.com■巨薯棒$18os.tvboxnow.com% E' |' H9 W! L% I
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■冰糕包$15* c& o4 x+ X* F0 P/ U
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自製手卷,老土但好味!
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; `0 {5 p4 d( I) o7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■故鄉茶寮係長洲第一間茶寮,得閒嚟呢度打躉嘆茶真係唔錯。7 d/ t( Y/ T3 v  K/ I( ^
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「故鄉茶寮」大排長龍,仲以為有甚麼新奇小食,點知係懷舊蟹柳手卷同腸仔手卷,好老實,自製壽司味道同高級日本料理當然無得比,但勝在夠窩心,夠老土。老闆娘係日本人,對食物一絲不苟,簡單手卷食到嘅係人情味同真誠意,紅豆餅同樣係熱賣小食,基本上十個遊客九個半都試過,熱辣辣紅豆茸唔會過甜,餅身做得軟熟,我畀十個讚,學生同長者有優惠減收一蚊,我畀第十一個讚。(長洲教堂路)
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■左起蟹子手卷$15、蟹柳手卷$13、腸仔手卷$12公仔箱論壇& F; f0 e5 K2 q

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■紅豆餅$4
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芒果腸粉,做得夠薄!tvb now,tvbnow,bttvb$ N' {7 ^2 s7 q' @$ S! H8 w
人氣糖水舖「允升甜品」雖然位處隔涉小窄巷,依然勁多人幫襯,最正係芒果糯米糍,選用新鮮呂宋芒,可惜太好賣,我遲來一步緣慳一面,好彩仲有個芒果腸粉止止口癮,腸粉皮有齊芝麻、椰子同綠茶三種口味,做得夠薄唔會搶去芒果的鮮甜,好味。芒果綠晶亦不得不試,綠晶,即係綠茶水晶,用海藻粉同綠茶製成,比啫喱更爽口,加上清甜芒果,味道清新唔 Heavy,海藻粉有排毒美顏功效,貪靚女生點可以錯過?(長洲新興街)公仔箱論壇* o: t0 N  c8 {5 D

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+ w) v* z+ d' t5 |( S8 V' i1 wos.tvboxnow.com■三色芒果腸粉三條$25
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: N- \: u. q2 Q6 \8 P- f1 X# h/ W■芒果綠晶$20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: t7 w. Q' j8 A* }7 C

6 C+ u+ ?4 F5 v+ F/ n' o  I0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手打魚蛋,入口曉彈!$ I; R  q2 _  m* V" s" [8 b. V# C
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■魚蛋$10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U  N4 |& m: g% `$ V
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魚蛋都要推介?梗要!好味就一定要拮番串!老字號「甘永泰魚蛋」有廿年歷史,檔口一出碼頭行幾步即見,魚蛋用門鱔每天人手打製,特別彈牙,魚味十足唔會食到成口粉,細細粒好正斗, MK啲魚蛋係就係大串呀,不過大而無當囉。(長洲新興街) os.tvboxnow.com  N" O1 Y& A4 B  |
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紫米糕,味道自然! 7 g6 n3 M& a. u: |
講起糕點,不得不提「新照記茶餐小食店」,各式各樣傳統糕點之中,最出名一定係紫米糕,味道自然唔會甜到漏,細細粒紫米勁有咬口。想食得 Mix and Match一啲?得,整番件綠茶紅豆粟米糕啦,味道清淡,老人家必愛。(長洲東灣路)
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8 V* d% U  s8 H■(左)綠茶紅豆粟米糕、紫米糕各$5' H: g1 @* @, |2 x) {

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" ?1 B' K# T; `7 W* F$ `$ k! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食糕點 Out?不知幾多人排隊。' Q" y1 i6 e- F; P3 g

7 ?# E" n5 X+ N% u, V6 e6 k. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疑似金莎,係雪糕!
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■香芒湯圓雪凍凍奶$24TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- P+ [$ z6 `& D/ e3 Q4 ~

( }- P9 [* j# B) A+ @6 Y7 n5 a4 B天氣熱,邊個唔 Buy凍嘢? Phoebe同 Tina極力推介「天然甜品」嘅香芒湯圓雪凍凍奶,雪凍即雪糕糯米糍,外層沾有芝麻、花生同朱古力,造型似金莎,咬落去係呍呢拿雪糕。香芒湯圓則用海藻粉同新鮮芒果做成,食嘅係清爽口感,賣相晶瑩剔透,睇到就想食。(長洲大興堤路海景樓) os.tvboxnow.com6 `: k% ], I2 Z$ i* m
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魚仔餅,小朋友必愛!俾「反斗奇冰」呢個舖名呃晒,仲以為賣乜冰物冰㖭,原來賣魚仔餅!魚仔餅買少見少,家喺長洲重現,外形可愛加晒分,有奶黃同紅豆口味選擇,熱辣辣出爐,味道唔會太甜膩,買畀小朋友,一定開心死。(長洲大新海傍道 )
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■魚仔餅$7
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! O. Q  R5 z3 r* n$ L5 o8 a■咁嘅店名,點估到佢賣魚仔餅?
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■冰果葫蘆$18(洲啤工房)





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