標題: [食肆地點] 有收穫　青斑加餸份外甜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:23 AM     標題: 有收穫　青斑加餸份外甜

上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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獨木橋穩如泰山tvb now,tvbnow,bttvb2 B- {4 Z% \. y) }& t( [5 I
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」
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■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。, R' M2 H/ s" Q5 P9 B: ?
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■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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1 A, K, Q+ ]6 c■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。4 ?7 P" S; ?. B! K( r$ j' `1 G
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. J) J9 X" D6 q: F; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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6 \: |! w& b. H1 e0 d% mos.tvboxnow.com■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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! n& S1 h: u. ?. y9 ]公仔箱論壇食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻
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■生滾泥鯭粥$118
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9 H/ E7 @1 r! E■白灼海跳螺$98
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■椒鹽鮮魷$98
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■白胡椒湯浸花甲$90tvb now,tvbnow,bttvb4 U/ H4 [4 F, n) f) q! [8 w( M+ s3 d

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■蒜茸蒸扇貝$90/6隻
+ p/ w& C+ D2 ]: N* J/ P排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
4 J' L5 H8 k6 F9 d* H; Uos.tvboxnow.com地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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4 m# Z- p! E( X' n7 {2 C: E1 Jos.tvboxnow.com水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
4 J# o2 ]. i7 z+ e6 _% \收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）$ G5 |; t$ j& S/ @9 K3 U

% e$ p1 n8 @3 @糧船灣（有利）海鮮魚村TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]4 ~6 O' t& `  E- F% X8 ^
地址：西貢糧船灣沙橋村 " a: P# q" t5 o0 U9 _+ ]' F

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