標題:
[中式食譜]
魚樂菊花醋蜜星斑柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-27 06:14 AM
標題:
魚樂菊花醋蜜星斑柳
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]* {% ~0 \* m/ V6 P3 m6 @2 Z
蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
9 n8 S# s( i7 C' W
公仔箱論壇7 p0 A R3 L3 A2 [4 {+ M3 b( \
汁料
- q W4 D1 H: E2 X/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙
" w# b% Z1 L x) j公仔箱論壇
* x/ |4 a% I' I4 b$ ]8 Y( a# B1 j' @/ L公仔箱論壇
* |: H% A$ F9 F. D, S4 q
做法
! i1 E0 x% K8 ~: y$ ~& N4 _
1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
7 {3 a' H. S& f3 e' I% Zos.tvboxnow.com
3 E. j5 x9 N5 F7 p* ~2 i+ e, ~; \os.tvboxnow.com
2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。
4 m/ i7 x7 Q8 q& X8 Y公仔箱論壇
* y5 ^" z* J; ~% V+ o" {% v
3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
& ?9 @ s. \: c. `( B公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! l" D- w3 @' q o# I8 c6 ?- v( ]
4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
