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標題: [中式食譜] 五色魚卷 [打印本頁]

作者: stanlee790109 時間: 2007-9-13 12:46 AM 標題: 五色魚卷

材　料：3 q0 B" R( {+ h. w) f. [& m( q; Z
魚鬆　　　　　四兩　tvb now,tvbnow,bttvb' v" k# S6 l0 y2 {' l. X) a
雞蛋　　　　　三粒公仔箱論壇) G& O3 u& o" ]
蔥碗珠　　　　半碗公仔箱論壇/ o4 M7 \% V3 R! p% c% o( ]
紫菜片　　　　三片
沙拉油　　　　一大匙( K. v7 i4 }0 c3 Q5 C) h
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb. P N+ c( P8 f- k% t5 ]% [# |
一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。
二、將蛋捲切成片擺盤即可。

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