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標題: [甜品] 沙翁 [打印本頁]

作者: stanlee790109 時間: 2007-9-13 12:34 AM 標題: 沙翁

材料: 公仔箱論壇9 `$ b; h5 b/ b; d6 o1 ?
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩6 f m0 {2 m/ Z$ P, H" D
公仔箱論壇# M, W/ t) O, P( n2 Z( f
製法: tvb now,tvbnow,bttvb0 w, S4 `; `9 g) J! h
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出( G& g9 O/ V6 M M. s8 p
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用

作者: carmen_girl 時間: 2007-9-13 11:52 PM

my dad used to make that for me for breadfast..taste so good!!!i haven't eaten it for a long time..thx so much

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