材料# {) B* X0 ]- T4 R9 J9 w' h
白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 W" x7 F' |7 S
; H! y1 V8 F' X, F8 N. T2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r7 C& y$ J: {4 G3 A, c
做法 3 c* ~ ^# u. X8 m; \& T
1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。9 i; m# X1 \ r- w* v
, ?4 _$ L: P$ H; L公仔箱論壇2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q! R% M. ?. @0 W
