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標題: [甜品] 一口椰撻 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-6-23 06:21 AM 標題: 一口椰撻

材料
撻皮
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升. m% z" t- w3 C$ a  W4 P
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j  O0 f: s  \3 K. O* |/ k: f) |
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克公仔箱論壇" a* I. G# k! S2 [5 F7 {3 K# A. B
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% X) U: }6 H. R* K
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。8 N8 o8 f8 |1 J4 `8 c* J* k3 ]
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2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。

作者: patsmith337 時間: 2011-7-26 02:53 PM

Thanks a lot for sharing.

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