標題:
[美食介紹]
葡萄幕斯千層糕
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作者:
kevinkmy99
時間:
2011-6-22 09:01 PM
標題:
葡萄幕斯千層糕
製作時間:20~30分鐘
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製作份量:10~20人份
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# Q9 M6 U8 [: q$ e4 G9 U6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
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2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
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3.Suger 糖 300g
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4.Whipping cream 鮮奶油 500g
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5.Puff pastry千層派 2pcs
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6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
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) P) o; s, O* v& [& C: S: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法: 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片
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2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後,淋在幕斯蛋糕上即可。
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